連日來食品價(jià)格的不斷變化影響了很多市民的生活質(zhì)量，越來越多的食品價(jià)格都有了不同程度的上漲，先是豬肉價(jià)格的起伏，到近期雞蛋、食用油等價(jià)格都有了不同程度的上升。近期，食用油趁此熱潮也提高了自身的價(jià)格。昨日就有市民就剛剛熱漲的金龍魚價(jià)格向記者反映了情況。如今不斷變化的物價(jià)情況又會(huì)進(jìn)一步給廣大市民的生活帶來怎樣的影響？價(jià)格的制定內(nèi)幕到底又是如何？

　　物價(jià)上漲 百姓心聲

　　8月20日晚上記者就這一問題在電話中詢問了正在做生意的大學(xué)同學(xué)楊小姐對(duì)此現(xiàn)象的一些感想。楊小姐對(duì)記者感慨說：“現(xiàn)在社會(huì)生活成本確實(shí)是挺高的。以前去超市100塊錢可以買很多的東西回來，可現(xiàn)在如果只帶100塊錢去超市都不夠用，還沒買幾樣?xùn)|西就已經(jīng)不夠了。每個(gè)月的生活費(fèi)用也是挺緊張的，有時(shí)候剛到月底基本上就已經(jīng)沒有什么錢了。前幾天我到超市去買菜看到油價(jià)也提高了，真讓我感到發(fā)愁啊。在這樣下去我都有些不敢出門了。”

　　一位在西安市武警學(xué)校工作的李老師抱怨說：“以前我特喜歡逛街購物，只要一有時(shí)間我就會(huì)去商場或超市轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，現(xiàn)在也基本上不怎么去了，沒辦法現(xiàn)在生活成本都提高了能省則省吧。其實(shí)我現(xiàn)在的壓力也挺大的，家里的什么事情都需要操心，很多東西都要經(jīng)常從新添置，別看這些小錢不起眼其實(shí)一個(gè)月下來也是一筆不小的開支。前兩天在家里沒事躺在床上細(xì)細(xì)的算了一下，真的是不算不知道，一算嚇一跳。每個(gè)月就光吃飯就要花掉大概兩千塊錢左右的投入。最近又聽說金龍魚食用油也隨著魯花價(jià)格的提高提升了自己的價(jià)錢，所以對(duì)于生活費(fèi)用的開支更需要精打細(xì)算不可。”

　　油是人們生活中的必需品，是不可缺少的，油價(jià)的高低對(duì)于消費(fèi)者更是非常關(guān)注的熱點(diǎn)。超市是目前消費(fèi)者選擇商品的主要地方，超市價(jià)格的變動(dòng)是很重要的。現(xiàn)今超市食用油價(jià)格的情況到底如何？8月21號(hào)記者帶著這一疑惑在唐延路的卜蜂蓮花超市食用油專區(qū)看見一位女銷售人員正在忙碌的向貨架上擺放魯花花生油，便前去向她了解情況：“你們這里的花生油是什么時(shí)候漲的價(jià)格，我記得前段時(shí)間來的時(shí)候沒有變化，怎么最近又提高了？”銷售人員聽到記者的詢問后轉(zhuǎn)身看了一眼，冷冷的答到：“我們這里的食品都是在近期才調(diào)的價(jià)位，特別是金龍魚的價(jià)位也是剛剛調(diào)整十幾天的樣子，大概漲了10%左右。魯花的價(jià)位調(diào)整大概已經(jīng)有一個(gè)多月了。”

　　物價(jià)局 監(jiān)測以宏觀調(diào)控為主

　　物價(jià)上漲群眾反應(yīng)還是挺多的，因此8月23號(hào)記者特意采訪了物價(jià)局的價(jià)格監(jiān)測處，他們認(rèn)為目前陜西省的物價(jià)上漲情況并不是特別的大，因此并不需要特別的關(guān)注。

　　據(jù)了解，目前國家對(duì)于市場價(jià)格的監(jiān)管情況主要有三種形式：一種是市場調(diào)節(jié)，主要是以食用油等一些食品的價(jià)格漲幅為主；一種是指導(dǎo)價(jià)；最后一種則是國家定價(jià)。國家定價(jià)主要是水、電、煤氣等一些資源類為主。

　　對(duì)于市場調(diào)節(jié)類的產(chǎn)品價(jià)格主要還是以廠商的定價(jià)為主，政府主要以不干預(yù)原則為主，而更多的是采用宏觀調(diào)控的方式，如物價(jià)過高影響社會(huì)，國家才會(huì)采取一些措施去實(shí)施。比如：豬肉價(jià)格過低時(shí)國家給予一些補(bǔ)貼，豬肉價(jià)格過高的時(shí)候國家來進(jìn)行拋出。這些都是宏觀調(diào)控的方式。而物價(jià)局監(jiān)測處的工作則主要是以監(jiān)控市場價(jià)格情況變化情況，來建議政府采取行政調(diào)控手段維持價(jià)格穩(wěn)定和建議政府采取一些措施。至于制定什么措施就不是我們部門的工作，我們也不會(huì)知道。

　　對(duì)于食用油的漲價(jià)情況具體講是從政府去年第四季度出臺(tái)的限價(jià)量要求到今年一季度末的時(shí)候?qū)κ秤糜蛢r(jià)格進(jìn)行上調(diào)，而在一季度的時(shí)候未執(zhí)行并且對(duì)限價(jià)量又延續(xù)了一個(gè)季度，直到6月底限價(jià)量到期。7月初魯花花生油價(jià)格就率先開始提高了價(jià)格，隨后魯花菜籽油等產(chǎn)品的價(jià)格也隨之有了相應(yīng)的提高。花生油價(jià)格的上漲其主要原因就是花生價(jià)格的上漲，漲幅大概為40%左右，使得花生油的價(jià)格也必須隨之得到提高。直到7月底8月初在魯花價(jià)格上漲的帶動(dòng)下金龍魚的價(jià)格才開始有了變動(dòng)。

　　今天我們就近期食用油價(jià)格的漲幅情況又對(duì)西安市的各大市場價(jià)格的漲幅情況進(jìn)行了調(diào)查，情況大概為：四級(jí)菜油12元/公斤，同比去年上漲了21.83%；菜籽油72.8元/5升桶裝，同比去年上漲了18.71%；調(diào)和油68.9元/5升桶裝，同比去年上漲了17.58%；花生油129.9元/5升桶裝，同比去年上漲了30.16%。與15個(gè)副省級(jí)城市相比陜西省西安市食用油的價(jià)格目前排名是第6位，而本周由于杭州、濟(jì)南、寧波三個(gè)城市食用油價(jià)格的上漲，因此陜西省西安市排名后移了三位。另外，物價(jià)部門從8月中上旬開始在全省制定了物價(jià)一日一報(bào)制度來監(jiān)管物價(jià)的變動(dòng)情況，直到15個(gè)工作日結(jié)束，如無任何不良反應(yīng)將視此制度到期。

　　食用油供應(yīng)價(jià)格不明

　　連日來的調(diào)查走訪記者了解到目前食用油價(jià)格變動(dòng)情況最終其實(shí)是由廠商自己定價(jià)的，只有廠商才是最清楚價(jià)格細(xì)節(jié)變動(dòng)情況的。因此，記者隨即又查找了八魚食用油陜西代理商的聯(lián)系方式并取得了聯(lián)系。

　　記者：你們這里向西安市超市提供貨源嗎？

　　電話接待人員：西安的各大超市及中小型超市的貨源基本上都是由我們供應(yīng)的，產(chǎn)品主要以食用油的供應(yīng)為主。

　　記者：你們現(xiàn)在的供貨價(jià)錢具體是多少呀？有沒有改變？

　　電話接待員：我只是一個(gè)下屬人員，對(duì)于這里具體的供貨價(jià)格并不是很清楚，我們這里的供貨大部分是由我們的主管經(jīng)理姚經(jīng)理負(fù)責(zé)的，只有他才清楚，你可以直接向她詢問情況。

　　在得到姚經(jīng)理的電話后，記者以自己超市需要進(jìn)貨為由馬上聯(lián)系到了他本人。

　　記者：我想知道下你們這里現(xiàn)在食用油的供貨價(jià)格？

　　姚經(jīng)理：我們這里的價(jià)格都是保密信息，是不能像任何人透露的，除非你是單位團(tuán)購那我可以向你告知一點(diǎn)。如果你真的是需要貨源的話我可以馬上到你這里與你商談。

　　記者：那你們這里的價(jià)位是不是還和以前的一樣呢？我就想先了解下行情對(duì)比對(duì)比然后在決定要不要進(jìn)你們的貨。

　　在記者向姚經(jīng)理進(jìn)攻了一連串的口水講說后姚經(jīng)理最終無奈的告知了一點(diǎn)小的細(xì)節(jié)：其實(shí)我們這里從廠商那里拿貨的價(jià)錢還是以前的，但是最近廠商給我們提供的價(jià)錢基本上每天都是不一樣的，可以說是一天一個(gè)變化。目前我們向超市提供的價(jià)錢也是按照以前的價(jià)格提供，至于他們是否過分的抬高價(jià)錢來從中賺取利潤我們也無權(quán)干涉。對(duì)于后期給超市的供貨價(jià)錢情況我們正在調(diào)整當(dāng)中，還沒有具體定位價(jià)錢的多少。

　　記者觀點(diǎn)

　　連月來，CPI數(shù)據(jù)表明中國進(jìn)入通脹階段，不少市民逐漸覺得手中的錢越來越“小”了，生活質(zhì)量下降幸福感降低了。因此，為了能讓市民放心生活，我們的相關(guān)部門與廠商更應(yīng)密切關(guān)注市場生活必需品價(jià)格的變化，及時(shí)掌握市場價(jià)格動(dòng)態(tài)采取對(duì)策引導(dǎo)群眾正確合理消費(fèi)并制定出合理的價(jià)錢，穩(wěn)定價(jià)位，讓供貨商可以調(diào)整出有效的價(jià)格向超市等市場提供貨源。