臺(tái)灣肉粽的濃香、艾草香包的清香、雄黃酒的藥香、金門(mén)高粱酒的醇香、臺(tái)南玫瑰茶的花香……撲面而來(lái)的香味“大集”讓6日邁入北京臺(tái)灣會(huì)館門(mén)檻的臺(tái)胞，立刻尋回了熟悉的端午家鄉(xiāng)味道。
“記得小時(shí)候，每逢端午，全家都聚在庭院里包肉粽，其樂(lè)融融。除了糯米，我們一定要用到的是紅蔥頭、肥瘦相間的里脊肉、蝦米、南投的香菇……”北京臺(tái)資企業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)邱姿瑛女士親自上陣，向應(yīng)邀前來(lái)的臺(tái)胞和大陸賓客推介家鄉(xiāng)美味。
適逢端午佳節(jié)，北京市臺(tái)聯(lián)和北京臺(tái)資企業(yè)協(xié)會(huì)婦女聯(lián)誼會(huì)舉辦“端午緣、臺(tái)灣味、兩岸情”活動(dòng)，邀請(qǐng)?jiān)诰┡_(tái)胞共度佳節(jié)，共話鄉(xiāng)情親情，并有專人現(xiàn)場(chǎng)演示包粽子的技巧。
邱姿瑛的話音未落，坐在長(zhǎng)條桌前的臺(tái)胞李玲虹老人已經(jīng)按捺不住激動(dòng)，顫巍巍地向精心準(zhǔn)備的原料伸出手去。李玲虹出生在臺(tái)灣彰化縣，20多歲就來(lái)到大陸，是中央人民廣播電臺(tái)原對(duì)臺(tái)播音員。其他在京臺(tái)胞和受邀的北京市民也一展身手，他們一邊切磋包粽子技藝，一邊交流兩岸端午習(xí)俗，小院里充滿歡聲笑語(yǔ)。
臺(tái)灣會(huì)館庭院洋溢著濃郁的端午風(fēng)情，主辦單位精心制作了展板和展臺(tái)，讓人們重溫流傳千年的端午風(fēng)俗，如吃粽子、賽龍舟、喝雄黃酒、給小朋友系五色線、佩戴香囊辟邪祈福等。兩岸端午文化同根同源，雖然身在北京，臺(tái)胞們?nèi)愿惺艿綕鉂獾募压?jié)氣氛和兩岸親情。
中央音樂(lè)學(xué)院退休教師、臺(tái)胞洪月華笑意盈盈，她說(shuō)：“今年和老朋友們?cè)谶@里過(guò)節(jié)非常開(kāi)心，前幾年端午只是跟老伴兩人在家里過(guò)。”洪月華曾三度回臺(tái)灣省親，她指指陪伴一旁的老伴說(shuō)：“聽(tīng)說(shuō)很快就要開(kāi)放大陸居民赴臺(tái)個(gè)人游了，我要帶這個(gè)從沒(méi)去過(guò)寶島的臺(tái)灣女婿去認(rèn)認(rèn)門(mén)。”
北京的趙爺爺帶著4歲的小孫子也來(lái)體驗(yàn)臺(tái)灣風(fēng)情，小男孩接過(guò)邱姿瑛送他的一只剛包好的肉粽，仰頭認(rèn)真地對(duì)爺爺說(shuō)：“我也要去臺(tái)灣看阿里山、日月潭，吃臺(tái)灣的肉粽好不好？”趙爺爺忙不迭地點(diǎn)頭。
不少民眾圍在彩繪雞蛋的攤位前，用五彩斑斕的畫(huà)筆寫(xiě)下心中的端午祝福。彩蛋上既有“端午快樂(lè)”的質(zhì)樸語(yǔ)言，也有笑臉、輪船等充滿寓意的圖案。“老頭子，你共度端午的度字多寫(xiě)了三點(diǎn)水，怎么糊涂了？”一位老太太指著一只彩蛋埋怨道。老頭呵呵一笑：“我沒(méi)有錯(cuò)，是特意這樣寫(xiě)的，兩岸隔著水，要坐船啊……”
時(shí)間接近中午，臺(tái)胞們忙著包粽子、嘗臺(tái)灣玫瑰茶、將香包掛在脖子上。“粽子煮好了……”一聲吆喝，嗓門(mén)嘹亮，勾起了大家對(duì)傳統(tǒng)美食的眷念。
迫不及待地咬下一口新煮好的肉粽，綿軟、香濃，大家心底有濃濃的親情與暖意涌動(dòng)。(記者 裴闖)
