圖為顧客在“叱炸風云”門口等待
圖為“叱炸風云”的“叱咤團隊”
中新網昆明11月28日電(馬騫) 26日，云南昆明翠湖公園一隅，游客排起長隊，臺灣小食店“叱炸風云”正式開張，云南省人民政府臺灣事務辦公室副主任周友亮和該品牌董事長周伯清共同為該店云南新張剪彩。
據介紹，“叱炸風云”創立于2011年，源于臺灣著名連鎖品牌，該品牌創立于1997年，至今臺灣地區開設分店2500家，年產值700億新臺幣。經營包括港、臺、日、韓快餐經典風情美食，以柜臺快餐形式推出現炸美味小吃、休閑飲品以及臺灣關東煮等上百個品種。董事長周伯清“叱炸風云”笑稱：該店的招牌產品“超大雞排”，經過師傅們細心按摩、精心腌制，征服了無數顧客的味蕾。
談到未來的打算，周伯清說，想讓“叱炸風云”以一個強勢品牌走進中國的各大城市，以“投資少，見效快，風險低，回報高”的經營理念，以云南昆明為中心，輻射西南各省，計劃3年內在西南地區開設50家直營店，5年內擁有100家直營店同時擁有自己的原料產業鏈，最終讓公司整體上市。
云南省臺辦副主任周友亮介紹，自1989年臺灣同胞開始進軍云南進行投資起，迄今臺灣著名企業統一集團、頂新集團、旺旺集團等都有在滇投資。2008年12月17日，云南省成立了中國第十一個國家級臺灣農民創業園。目前，入園項目25個，其中臺資企業7家。而隨著云南在臺灣知名度的不斷提高，來滇旅游觀光、探親考察的臺胞不斷增加，2010年達到了41.7469萬人次。此外，昆明鋼鐵集團和臺灣鋼鐵企業共同開發了抗震性鋼材，云南白藥集團、云南南天信息集團、云錫集團等公司機構也在不斷深化與臺灣同行的合作。
據悉，截止2011年6月底，云南省累計批準臺資企業555戶，合同臺資額8.83億美元，實際到位臺資4.38億美元。隨著云南面向西南開放橋頭堡的建設，臺灣與云南的交流將會越來越緊密，臺商已經成為云南經濟社會發展、支持兩岸關系和平發展的重要力量。(完)
