中國臺(tái)灣網(wǎng)9月18日濟(jì)南消息 去臺(tái)灣旅游，臺(tái)灣小吃是不可錯(cuò)過的。現(xiàn)在，魯臺(tái)動(dòng)漫歡樂嘉年華將眾多臺(tái)灣美食搬到了濟(jì)南園博園。在游覽之余，在家門口就能品嘗到地道的臺(tái)灣美食。
臺(tái)灣小吃區(qū)離展館入口不遠(yuǎn)。剛走進(jìn)展館門，就能聞到一陣食物的香氣。小吃區(qū)內(nèi)，十幾個(gè)攤點(diǎn)一字排開。蚵仔煎在臺(tái)灣是一道很普遍的美食，安平蚵仔煎現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，大廚在特制的大煎盤上倒入蚵仔、地瓜粉、豆芽等，煎時(shí)就聞到焦香飄飄。里面是個(gè)大肥美的新鮮蚵仔，外表酥脆，咬起來又有蔬菜的爽脆清甜，配上特制的醬汁，味道獨(dú)特。臺(tái)灣泡菜臭豆腐外表酥脆內(nèi)層鮮嫩，再淋些醬汁，還有腌制好的泡菜，甜脆爽口。
臺(tái)灣水果出產(chǎn)豐富，臺(tái)灣的美食家也創(chuàng)造出多種水果的再加工食品。鳳梨酥就是由菠蘿加工成果醬，裹以酥皮烘焙而成，被稱為臺(tái)灣第一“伴手禮”。以菠蘿的香甜口感搭配香酥外皮，讓人吃在嘴里甜在心里。此外，澎湖花枝丸、沙嗲烤肉、沙茶魷魚，讓你目不暇接，直到吃得肚圓。
吃了這么多，該口渴了，嘗嘗冬瓜茶、愛玉仙草凍吧。仙草凍是由一種名為仙草的植物中提煉出來的膠質(zhì)制作而成。做好后的仙草凍呈半透明的紅棕色，切成小塊，澆上糖水或牛奶，爽滑又解渴。冬瓜茶以冬瓜和糖為原料熬制而成，具有清熱解毒、生津止渴等功效。嘉年華現(xiàn)場，還有冬瓜茶、黑糖姜母茶等現(xiàn)場售賣。臺(tái)灣小吃區(qū)的商家大多來自臺(tái)灣，因此美食也保證是原汁原味的臺(tái)灣口味，去魯臺(tái)動(dòng)漫嘉年華的顧客不可錯(cuò)過。
魯臺(tái)動(dòng)漫嘉年華8月16日開園，9月6日正式開幕，10月28日閉幕。（中國臺(tái)灣網(wǎng)、濟(jì)南市臺(tái)辦聯(lián)合報(bào)道）
