中國臺灣網8月20日三門峽消息　8月15日，河南華韻農業開發有限公司與臺灣農伯情生態農業開發有限公司、臺灣有機農業協會聯合投資興建的年產4000噸辣椒紅色素項目在澠池縣果園工貿工業園區開工。省臺辦副巡視員郭俊虎，省農業廳、三門峽市臺辦和澠池縣有關領導出席項目開工儀式。

　　該項目總投資2.5億元人民幣，其中臺資0.65億元。項目占地150畝，是2012年河南華韻農業開發有限公司簽署的臺資項目“一中心四配套”項目的子項目之一。項目以澠池縣10萬畝優質朝天椒為基礎原料，采用先進的萃取工藝，年可加工辣椒2.18萬噸，生產辣椒紅色素及其附屬產品4000噸，產品將出口至韓國、日本、墨西哥、澳大利亞、美國以及東南亞等國家，可實現年銷售收入2.5億元，上繳稅金1328萬元，實現利潤4570萬元，直接安排勞動力300人。該項目采用“基地+公司+農戶+椒業合作社+企業”的“5+1”經營模式，實行訂單保護價收購，可帶動3萬余農戶從事辣椒種植，年促進農民增加收入2億元。項目的實施，不僅可以解決廣大椒農賣辣椒難的問題，也填補了豫西地區無辣椒深加工企業的空白，有效拉長了產業鏈條，促進了三門峽市辣椒特色產業的良性發展。（中國臺灣網、三門峽臺辦聯合報道）