茶韻兩岸 飲動未來——新式茶飲科技創(chuàng)新與兩岸產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展活動圓滿舉行
2026-04-01 08:56:00
來源：中國臺灣網(wǎng)
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中國臺灣網(wǎng)3月31日訊 三月的松陽，茶山吐翠，茶香漫城。3月26日至28日，一場以“茶韻兩岸·飲動未來——新式茶飲科技創(chuàng)新與兩岸產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展”為主題的麗臺茶產(chǎn)業(yè)茶文化交流系列活動在松陽圓滿舉行。此次活動不僅促進了兩岸茶文化的深度交流，更為新式茶飲的創(chuàng)新發(fā)展搭建了重要平臺。
活動現(xiàn)場。（中國臺灣網(wǎng)發(fā)）
一葉同心，兩岸茶農(nóng)共做“同心茶”
活動首日，麗水市農(nóng)林科學研究院內茶香氤氳。來自臺灣的資深制茶師與松陽本地制茶師代表共15人圍坐一堂，舉辦“麗臺茶農(nóng)共做同心茶”活動。
麗水市農(nóng)林科學研究院的專家化身“向導”，向臺灣參訪團詳細介紹麗水本地茶葉的品種特性與品質優(yōu)勢。制茶環(huán)節(jié)，臺灣制茶師選用麗水優(yōu)質茶青，嫻熟展示南投高山茶經(jīng)典焙火技藝；松陽茶師則分享本地特色制茶工序與精準溫控經(jīng)驗。一鍋鮮葉，兩種技法，兩岸茶人邊實操、邊交流，將傳統(tǒng)技藝的精髓融匯交織。
茗香匯聚，臺灣好茶“亮相”浙南市場
3月27日，浙南茶葉市場內人頭攢動、茶香撲鼻。正值春茶上市旺季，一場臺灣茗茶展銷活動在此火熱開展。凍頂烏龍、高山茶等多款臺灣特色茗茶集中亮相，吸引了眾多本地茶商、市民駐足品鑒。臺胞茶商們親自上陣，一邊演示“溫潤泡”“定點沖”等專業(yè)茶藝，一邊詳解臺灣茶葉的產(chǎn)地特色與制作工藝，讓每一位愛茶之人都能感受到來自寶島的熱情和臺灣茶葉的獨特韻味。
“這是一個很好的交流機會，大家可以以茶論茶，以茶會友，希望未來可以多跟大陸這邊年輕的茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)者一起做交流，我們可以一起分析市場，一起去了解受眾對茶這個產(chǎn)業(yè)有什么更多的想法。”臺灣青年茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)者林女士說。
活動現(xiàn)場。（中國臺灣網(wǎng)發(fā)）
智慧碰撞，新式茶飲“飲”動未來
3月28日，兩岸茶葉專家、學者及茶企負責人齊聚麗水農(nóng)林技師學院開展麗臺新式茶飲交流活動，分享最新研究成果與市場前景，為兩岸茶產(chǎn)業(yè)的合作與發(fā)展提供了建議與經(jīng)驗借鑒。
除了專家交流發(fā)言外，活動還設置了企業(yè)經(jīng)驗交流環(huán)節(jié)。浙江振通宏茶業(yè)有限公司與臺灣名山茶廠等知名企業(yè)分享了經(jīng)驗與實踐案例。現(xiàn)場嘉賓圍繞麗臺新式茶飲的合作模式、產(chǎn)品創(chuàng)新及市場拓展等議題展開討論。
茶香作橋，兩岸攜手續(xù)寫“一片葉子”的故事
活動期間，臺灣同胞們還實地考察了松陽之窗、大木山茶園，系統(tǒng)了解了松陽豐厚的茶文化歷史底蘊與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，親身感受了“萬頃茶園映鄉(xiāng)野”的景觀，進一步激發(fā)了他們對茶文化的熱愛與傳承的熱情。
隨著麗臺茶產(chǎn)業(yè)茶文化交流系列活動的成功舉辦，兩岸茶界的合作紐帶變得更加牢固。這場以茶為媒的盛會不僅見證了技藝的交融與智慧的碰撞，更在茶香氤氳中鋪就了產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展的通途。以此次活動為契機，兩岸茶文化將持續(xù)深化交流互鑒，攜手開拓茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新之路，在茶香裊裊中續(xù)寫“一片葉子連兩岸”的動人篇章，期待兩岸茶人常來常往，共品歲月陳香！（中國臺灣網(wǎng)、麗水市臺辦聯(lián)合報道）
[責任編輯：馬琳娜]
