來自“中國第一產(chǎn)茶大縣”福建省安溪縣的楊文儷行走在福建漳平臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園里，仔細(xì)觀摩幾家臺(tái)資茶葉企業(yè)，試圖為縣里乃至省里的生態(tài)茶園建設(shè)找到一些啟示。

　　近年來，包括茶葉在內(nèi)的中國食品安全問題備受關(guān)注。地處海峽西岸的福建開始探索一條融合閩臺(tái)農(nóng)業(yè)合作交流成果、適合福建實(shí)際的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展新路子。

　　“以安溪為例，落戶的涉茶臺(tái)資企業(yè)就有20多家。去年縣里把其中一家臺(tái)資企業(yè)樹為典范，推廣他們的生態(tài)茶園建設(shè)做法。”楊文儷說。

　　楊文儷就職于安溪縣農(nóng)業(yè)與茶果局，從事茶葉技術(shù)推廣已有26個(gè)年頭。在她看來，生態(tài)茶園并非新概念。據(jù)介紹，安溪縣政府2004年開始提出生態(tài)茶園建設(shè)，進(jìn)行植被修復(fù)、茶園改造等。2005年至今，安溪縣修復(fù)茶園面積25萬畝。

　　福建省農(nóng)業(yè)廳12日舉辦閩臺(tái)生態(tài)茶園建設(shè)技術(shù)觀摩交流會(huì)，組織全省現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家團(tuán)隊(duì)和10個(gè)綜合試驗(yàn)站站長、重點(diǎn)產(chǎn)茶縣(市)茶葉技術(shù)干部到有“大陸阿里山”美譽(yù)的漳平永福鎮(zhèn)“取經(jīng)”。

　　核心區(qū)位于永福鎮(zhèn)的漳平臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園迄今已有入駐臺(tái)資企業(yè)59家，其中高山茶企業(yè)48家，種植面積5.5萬畝。

　　創(chuàng)新茶園管理技術(shù)，給茶樹“喝豆?jié){”；致力于發(fā)展種植有機(jī)茶，肥料不臭反香；在茶園種植萬株櫻花，帶動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展……幾家臺(tái)資茶葉企業(yè)的生態(tài)茶園建設(shè)各具特色，引得觀摩的人不時(shí)駐足詢問、記錄。

　　“這樣的階梯式茶園對(duì)水土保持比較好。”九德農(nóng)場(chǎng)開發(fā)有限公司的股東之一、來自臺(tái)北的游進(jìn)良帶領(lǐng)楊文儷等人參觀生態(tài)茶園。他說：“福建的最大優(yōu)勢(shì)就是生態(tài)，要做好，這關(guān)系重大。”

　　茶葉質(zhì)量安全關(guān)系著億萬消費(fèi)者的健康，也關(guān)系著一個(gè)大產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。據(jù)福建農(nóng)林大學(xué)孫威江教授介紹，2010全球茶葉生產(chǎn)總量406.7萬噸，其中中國生產(chǎn)137萬噸，約占33.7%，牢固樹立了世界最大產(chǎn)茶國的地位。

　　福建是中國主要產(chǎn)茶大省之一。福建省農(nóng)業(yè)廳提供的最新資料顯示，目前福建省茶葉種植面積超過300萬畝，茶業(yè)總產(chǎn)量29.6萬噸，從事茶產(chǎn)業(yè)及其相關(guān)服務(wù)活動(dòng)的人員逾300萬人。福建省在茶葉總產(chǎn)和單產(chǎn)、烏龍茶產(chǎn)量和出口總量、對(duì)臺(tái)茶業(yè)合作規(guī)模等方面位居大陸第一。

　　“臺(tái)灣地少，市場(chǎng)不大，但我們的高山茶是高優(yōu)農(nóng)業(yè)的精致項(xiàng)目，又結(jié)合休閑觀光，品質(zhì)控管比較完善，注重產(chǎn)業(yè)永續(xù)發(fā)展。”鴻鼎農(nóng)場(chǎng)開發(fā)有限公司董事長、臺(tái)胞李志鴻認(rèn)為，兩岸攜手可以更好推進(jìn)生態(tài)茶園的發(fā)展。

　　“以前我們更多的是談兩岸合作，現(xiàn)在我們希望在此基礎(chǔ)上加大推廣力度，推廣臺(tái)農(nóng)始終重視質(zhì)量安全的理念、精細(xì)化的管理模式以及一些實(shí)用技術(shù)。”福建省農(nóng)業(yè)廳海峽處處長陳論生說，下一階段福建省將依托6個(gè)國家級(jí)臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園提升全省的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)水平，6月份還將啟動(dòng)10個(gè)推廣示范縣，推廣閩臺(tái)農(nóng)業(yè)合作科技及生態(tài)建設(shè)。

　　“生態(tài)茶園建設(shè)是一項(xiàng)系統(tǒng)、綜合工程，現(xiàn)在我們一家一戶分散式生產(chǎn)經(jīng)營模式仍是一個(gè)很大的障礙。”福建省種植業(yè)技術(shù)推廣總站站長高峰認(rèn)為，政府部門要建立示范點(diǎn)，要讓農(nóng)民切身感受到通過生態(tài)改善，農(nóng)藥少噴了，茶葉質(zhì)量提高了，茶也更好賣了。

　　“建設(shè)生態(tài)茶園，一方面要改變農(nóng)民一些陳舊的思想觀念；另一方面還要讓農(nóng)民有了意識(shí)后愿意去落實(shí)。我們有些人因?yàn)槎唐诶�益的�?qū)動(dòng)，不像臺(tái)灣同胞那樣具有長遠(yuǎn)意識(shí)，這都需要我們?cè)趯?shí)踐中慢慢改變。”楊文儷說。