初冬時節，在有著“中國最美小城”美譽的廣東大埔一個名為“臺灣農業村”的農莊，年近六旬的莊主何敏才正在忙碌著，他身后的千畝莊園，瓜果累累。此時一身地道農民打扮的何敏才，讓人很難將他與以前的身份聯系起來。

　　在成為農莊莊主前，何敏才是臺灣知名的旅行家，他的足跡遍布130多個國家和地區。同時，他也是臺灣旅游界的紅人、著名旅游專欄作家，曾任臺灣旅游工會常務理事、臺灣觀光局旅游咨詢顧問、臺灣法務部民法旅游篇章咨詢顧問等職。就是這樣一位熱愛旅行、在旅游界叱咤風云的人，三年前在臺灣卻突然“人間蒸發”了。更出乎人們意料的是，資深旅行家竟然不旅行了，扎根農村辦起了農莊，當起了“農夫”。

　　“在我眼中，家鄉大埔是一個可以和瑞士相媲美的地方。”說起扎根家鄉開辦農莊的緣由，何敏才說，在當旅行家的時候，他最喜歡的國家是瑞士，前前后后去了60多次。

　　20年前，何敏才第一次從臺灣回到家鄉大埔，回到父親出生的地方，即被這個“養在深閨”的小山城深深吸引了：蜿蜒的河流、蒼翠的群山、古樸的民居、淳樸的民風，無一不感染著這個首次回鄉的游子。“看了第一眼，我就愛上了這個地方。” 何敏才說。

　　也是從20年前開始，何敏才充分利用導游和旅行家的身份，在臺灣大力宣傳家鄉大埔，并與臺灣多家旅行社合作，組織臺灣人到大埔旅游。從2000年以來，何敏才平均每年組織5000多名臺灣游客到大埔旅游，而他自己則逐漸成為了大埔的常住客。

　　“漸漸地，回到了大埔，我就不愿意離開了”，何敏才說。2009年，何敏才決定放下在臺灣的所有事業，投資400多萬元人民幣，在大埔縣百侯鎮舊寨村創辦了占地近千畝的農莊“臺灣農業村”。

　　為了當一位合格的莊園主，在創辦農莊前，何敏才請教了臺灣當地眾多農業專家，認真學習臺灣精細農業管理。現在的何敏才已經是一位出色的“農民”了。從創辦到目前，僅3年時間，何敏才的莊園就已經瓜果飄香。

　　走進臺灣農業村，發現園中的一瓜一果都精耕細作：1300多株枇杷，每一株都經過了人工拉枝；6000多株紅肉蜜柚今年第一次掛果，實行了細致的分批采摘；養雞場設置了“育嬰房”、“幼兒園”、“小學部”、“初中部”和“成人部”，進行精細管理……工人說，何敏才對莊園的管理嚴格近乎苛刻，就連在菜地吸煙都是禁止的，因為這樣會影響蔬果的品質。

　　“我下一步計劃是要把莊園辦成農業培訓學習和交流的基地，讓周邊的農民前來交流學習種養經驗”，“總之就是希望家鄉的父老鄉親們可以住別墅開豪華車”，這位特殊的“農夫”說。(作者 唐林珍 羅娟娟 丘佳納)

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