近日，由宜興市人民政府主辦的2012中國宜興兩岸素食文化暨綠色生活名品博覽會(huì)在宜興市云湖風(fēng)景區(qū)大覺寺隆重開幕。兩岸260多家參展廠商代表共1500多人出席開幕式。據(jù)了解，本次“素博會(huì)”以“傳播素食文化，倡導(dǎo)綠色生活”為主題，4月27日-5月1日期間免費(fèi)對(duì)公眾開放入場。
博覽會(huì)共設(shè)展位260多個(gè)，其中宜興城市主題館10個(gè)，宜興特色農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)展位20個(gè)，宜興市西渚鎮(zhèn)、張渚鎮(zhèn)和太華鎮(zhèn)展區(qū)各10個(gè)，臺(tái)灣客商展位200個(gè)�！八夭⿻�(huì)”展品涉及素食相關(guān)食品各行業(yè)，展區(qū)包括農(nóng)特產(chǎn)品及深加工產(chǎn)品區(qū)、企業(yè)主題館、美食街、綠色食品、保健區(qū)與臺(tái)灣名品館，來自臺(tái)灣、上海、南京、蘇州，及新加坡、馬來西亞、泰國、菲律賓、日本的國內(nèi)外廠商帶來了上千個(gè)品種的素食、特色小吃和綠色食品。其中，由近50家臺(tái)灣廠商入駐的“素食?綠色食品?保健?臺(tái)灣名品館”帶來了臺(tái)灣的知名素食和特色小吃，讓大家在品嘗美味素食的同時(shí)，也能認(rèn)識(shí)到素食文化的豐富內(nèi)涵，對(duì)健康、美味而又環(huán)保的素食有更多的了解。素博會(huì)期間，主辦方還將邀請(qǐng)有關(guān)專家、教授和文化名人就《有機(jī)農(nóng)業(yè)綠色消費(fèi)素食主義》、《陽羨貢茶與茶文化》、《環(huán)保與心�！贰ⅰ稄霓q證談藥膳養(yǎng)生法》等主題開展多場文化專場，與素食文化愛好者共話素食文化，共同探討素食新理念，傳播素食新文化。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步，素食文化正成為21世紀(jì)一種嶄新的、時(shí)尚的、健康的生活方式和養(yǎng)生理念，受到公眾的認(rèn)可和追捧。這次在宜興舉辦的兩岸素食文化暨綠色生活名品博覽會(huì)旨在弘揚(yáng)素食文化，滿足市民群眾對(duì)綠色、健康、環(huán)保的餐飲消費(fèi)需求，推動(dòng)宜興素食文化的創(chuàng)新發(fā)展。
宜興有關(guān)方面負(fù)責(zé)人表示，希望通過舉辦以素食、綠色食品和有機(jī)產(chǎn)品為主要展品的大型博覽會(huì)，積極倡導(dǎo)以素食文化為核心主題的養(yǎng)生和生活方式，拓展宜興與臺(tái)灣兩地之間的經(jīng)貿(mào)文化交流和合作，彰顯宜興生態(tài)文化旅游業(yè)強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭，有效提升宜興城市知名度和美譽(yù)度。
據(jù)悉，博覽會(huì)舉辦所在地云湖風(fēng)景區(qū)是宜興市繼陽羨景區(qū)之后，加快實(shí)施“旅游振興”戰(zhàn)略的又一“大手筆”。該景區(qū)位于橫山水庫流域，生態(tài)資源得天獨(dú)厚，地域文化特色鮮明。云湖景區(qū)總面積約25平方公里，分湖區(qū)、宗教文化區(qū)、茶文化休閑游覽區(qū)、特色村寨區(qū)、高爾夫休閑度假區(qū)和旅游集鎮(zhèn)區(qū)等六大功能區(qū)，集中體現(xiàn)了禪文化、水文化、茶文化三大文化元素。臺(tái)灣佛光山星云大師應(yīng)邀出席本次活動(dòng)。
