香港航空將與耕耘臺菜近40年的“欣葉國際餐飲”合作，精心挑選出8道餐點。

　　據臺媒報道，成立于2006年的香港航空，2011年起榮獲國際認可SKYTRAX四星航空公司評級，機隊平均年齡僅約3.6年，為全球最年輕的基隊之一。秉持著“將更好的帶上云霄”的理念，繼與太興飲食集團、泰國藍象餐廳合作機上餐點后，再次推出令人驚喜的空中佳肴計劃。

　　香港航空將與耕耘臺菜近40年的“欣葉國際餐飲”合作，從欣葉近50道美食中，精心挑選出8道餐點，除了為人熟知的南瓜炒米粉、烏魚子蛋炒飯、筒仔米糕、蘿卜糕外，更獻上欣葉獨門功夫菜：XO醬炒牛菲力、糖醋臺灣鯛、欣葉鹵肉、蛋黃蒸肉餅等。餐點將自4月份起分階段推出，每兩星期轉換兩款全新餐點，供應給臺北至香港的商務旅客。

　　香港航空希望可以透過此次合作，讓旅客在每趟旅程的機上時光，增添更多臺灣印象。