在云南大理著名的崇圣寺三塔旁邊，有一片三百畝的茶園，它的主人是一對(duì)來(lái)自臺(tái)灣的夫妻：邱吉強(qiáng)和孟慶香，夫婦倆種植的是不施農(nóng)藥的有機(jī)烏龍茶，主要銷往臺(tái)灣，這種茶在臺(tái)灣的售價(jià)很高，每市斤的批發(fā)價(jià)格最低也在兩百塊錢以上，記者前來(lái)采訪的時(shí)候，邱吉強(qiáng)夫婦正在抓緊時(shí)間反復(fù)翻曬茶葉。
邱吉強(qiáng)：像我們一個(gè)葉子從采摘碰到它開始，到做好的時(shí)候，動(dòng)它三百多次，有的時(shí)候不斷翻在太陽(yáng)下，能夠在二十分鐘之內(nèi)翻完畢，現(xiàn)在開始又要?jiǎng)恿�，因�(yàn)樘?yáng)到一個(gè)程度，我們就開始一直翻一直翻，媽媽可以先動(dòng)。
爭(zhēng)取時(shí)間主要是，太陽(yáng)能在這邊多用到半個(gè)小時(shí)，我們今天的茶賣出去的幾率就很高了，價(jià)位就可以比較好一點(diǎn)。
一談起茶，邱吉強(qiáng)就滔滔不絕，看他這樣子，很少有人能猜出在臺(tái)灣的時(shí)候他曾是一艘豪華游輪上的事務(wù)長(zhǎng)，精通幾門外語(yǔ)，有豐富的航海經(jīng)歷，而他的妻子孟慶香，則是臺(tái)南一家銀行的主管，一對(duì)在臺(tái)灣有著高薪收入的夫妻，為什么要到大理來(lái)當(dāng)茶農(nóng)呢？故事還要從他們相識(shí)開始說(shuō)起。
孟慶香：那個(gè)時(shí)候他已經(jīng)開始跑客輪了，但是也不是說(shuō)很穩(wěn)定，而且主要那個(gè)時(shí)候認(rèn)識(shí)他之后，就會(huì)介紹家里，像我老爸就覺(jué)得這種跑船不行，第一個(gè)警察不能嫁，第二個(gè)跑船的不能嫁，就正好認(rèn)識(shí)這種。
由于岳父的反對(duì)，邱吉強(qiáng)只好忍痛放棄了船員的工作，1992年他們幸福地步入了婚姻的殿堂，不過(guò)婚后的生活雖然甜蜜，可邱吉強(qiáng)自從辭掉了船上的工作后，一直也沒(méi)找到工作的方向。
邱吉強(qiáng)：我們?cè)谂_(tái)灣開過(guò)餐廳，賣過(guò)牛肉面，大概做了一年，快將近一年。
看丈夫?yàn)楣ぷ靼l(fā)愁，孟慶香也跟著著急，后來(lái)經(jīng)朋友推薦夫妻倆到大理來(lái)考察，沒(méi)想到一到大理，他們就被這里獨(dú)特的風(fēng)光所深深吸引，尤其是大理蒼山適合種茶的自然條件更是讓邱吉強(qiáng)心動(dòng)，巧的是，當(dāng)時(shí)正好有一片三百畝的茶園低價(jià)轉(zhuǎn)讓，這么好的機(jī)會(huì)，何不留下來(lái)成就一番事業(yè)呢？于是夫妻倆拿出全部的積蓄，總共是一百多萬(wàn)元人民幣，開始了他們?cè)诖箨懙膭?chuàng)業(yè)夢(mèng)想，不過(guò)擺在他們面前的第一道難題就是茶山上非常原始的自然條件�！�
深山里條件艱苦
記者：那個(gè)時(shí)候山上的條件是什么樣的？
邱吉強(qiáng)：條件很差，電沒(méi)有電。
孟慶香：我們上去才有電，基本上我們那個(gè)茶場(chǎng)在我們?nèi)ブ埃瑳](méi)有電，路也不好。
邱吉強(qiáng)：我們也花好幾萬(wàn)塊，把電拉進(jìn)去。
記者：那通訊設(shè)備也都不好吧？
孟慶香：對(duì)，那個(gè)時(shí)候通訊不行。找不到人啊，所以家里的人也特急啊，有時(shí)候有事情要找，電話都找不到，擔(dān)心出了什么事，我媽總會(huì)亂想，說(shuō)山上都沒(méi)有人，電話都打不通，他們有沒(méi)有什么事情你也不曉得。
邱吉強(qiáng)：我們是固定一到縣城會(huì)打一個(gè)電話。
孟慶香：一家人在一起膽子會(huì)大一點(diǎn)。蚊帳買一個(gè)扎起來(lái)就睡覺(jué)了，早上的話，路過(guò)放牛放羊我們就起來(lái)的。就在那邊生火，點(diǎn)那個(gè)火都點(diǎn)不起來(lái)，也是氣的一把鼻涕一把眼淚，又要砍柴又要弄，有的時(shí)候也是常砍到手。
深山里生活條件非常艱苦，高山云霧，只是適合茶苗的生長(zhǎng)，但是對(duì)于人來(lái)說(shuō)則是相當(dāng)?shù)牟皇娣�，在這樣的環(huán)境中夫妻倆一日三餐粗茶淡飯，住在一間十幾平米的房子里，每天早上五點(diǎn)多，就要起來(lái)打理茶園，三百畝的茶園一天上上下下總要跑上個(gè)十來(lái)次，有一天，也許是因?yàn)檫^(guò)度勞累，邱吉強(qiáng)在起床的時(shí)候突然發(fā)現(xiàn)自己不能站起來(lái)了。
