“自毀蔬菜”折射菜農權利孱弱
在湖南省漢壽縣圍堤湖附近，有3臺旋耕機正在緊張作業，成片鮮嫩的白菜被耕掉。一名拖拉機手告訴記者，圍堤湖約三分之一的菜地已被耕掉，面積有1萬多畝。對此，漢壽縣蔬菜辦侯主任稱，保守估計毀菜6000畝以上，經濟損失達2000萬元。在臨湘市，也有100多畝包菜被耕掉的現象。而瀏陽、君山等地近兩年也發生過大面積毀菜事件(4月2日《湖南日報》)。
“自毀蔬菜”的故事，無疑是悲愴而無奈的。一者，菜農們毀了自家菜園子，也毀了他們的血汗錢，而毀菜6000畝以上、造成2000萬元經濟損失的現實也確實是在割菜農們的心頭肉;二者，“自毀蔬菜”猶如一個硬幣的兩面，一面寫著“菜賤傷農”，另一面卻寫著“菜貴傷民”，對“最后一公里”之外的末端消費者而言，毀菜同樣非常殘忍，這讓我想起了中學課本里倒在水溝里的牛奶。
如此悲愴而無奈的事，卻總是有規律性地出現。在濟南歷城，曾有菜農因為自家蔬菜賣不出去而上吊自殺;在河南滑縣，我們看到有村民把幾十畝的蘿卜免費贈送給市民食用，讓他們自由采摘，最終因采摘秩序混亂，損失慘重……菜農們必須要面對的生產選擇是繼續著衣食無憂的糧食生產，還是通過高風險的種植蔬菜實現“發財致富”的“個人夢”?
這當然有市場規律的作怪因素。蔬菜銷售市場之中，當然不乏供求關系影響價格、價格又反過來影響供求的市場規律。摸清了規律，菜農們便可能撞到“蒜你狠”、“姜一軍”式的大運;摸不清規律，很可能在價格猛跌的過程中，把家當也賠光。我們要思考的是，除了市場規律，還有哪些因素左右了菜農們的悲慘命運?
在筆者看來，至少有以下幾個方面的因素。首先，菜農在整個蔬菜的產銷鏈之中，有多少話語權?在這則新聞之中，我們看到如果訂購包銷的流通大戶不履行“訂單”義務，則菜農們便只能被動接受，沒有任何話語權。只能選擇自產自銷，自行降價。當銷售的成本高過蔬菜本身的價格，將蔬菜毀在地里就是一個理想的“次劣選擇”。
其次，菜農們是否有維權組織，農會、蔬菜協會以及其他類似團隊，是否可以成立?話語權的貧弱，由多方面決定。因為勢單力薄，孤軍奮戰，沒有形成一個有效的聯合體，菜農無法與中間商討價還價。可以設想，如果某個地區的菜農們聯合組成一個專業的菜農協會或是農會，讓他們出面來協調蔬菜的價格與銷路，自然會比現在的境遇要好很多。
最后，地方政府又該起到什么樣的協調和指導作用?無法回避的現實是，我國菜農并沒有建立起現代化的種植產業，生產無序，盲目跟風，去年某種蔬菜貴，今年就一窩蜂地往上涌。而且，往往因為品種單一，容易陷入破產邊緣。在銷售渠道上，也沒有多少資源和信息。而地方政府，尤其是地方農業部門，應該及時對當地菜農進行這些方面的專業指導，讓菜農們有的放矢，科學種植。
說到底，“自毀蔬菜”的悲愴現實背后，是我國菜農們孱弱貧困的權利。
