環(huán)保海鮮、玉米做碗筷、廢舊塑料瓶做成球衣……這些新奇的玩意兒，是時(shí)下港臺(tái)的“綠色生活”理念派生出的新時(shí)尚。

　　“綠色生活”倡導(dǎo)勤儉節(jié)約、綠色低碳、文明健康的生活方式和消費(fèi)模式。“綠色”如今在港臺(tái)是時(shí)尚又賺錢(qián)的概念，餐廳、酒店、農(nóng)場(chǎng)、家居甚至房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)都講究有機(jī)、環(huán)保、低碳。隨著大企業(yè)也推出相關(guān)產(chǎn)品，環(huán)保市場(chǎng)變得多樣化、高檔化。

　　環(huán)保海鮮、玉米餐具

　　香港人愛(ài)吃海鮮。去年統(tǒng)計(jì)，港人每年吃掉近50萬(wàn)噸海鮮，消耗巨大，海洋資源被過(guò)度捕撈。為改變不可持續(xù)的生活方式，“環(huán)保海鮮”的概念在香港興起。定于6月27日舉辦的香港“環(huán)保海鮮周”上，上百家香港餐廳將推出經(jīng)世界自然基金會(huì)審核通過(guò)的“環(huán)保海鮮菜單”，還將推出“綠色減碳餐單”，所列食品基本選用本地食材，以減少長(zhǎng)途運(yùn)輸所產(chǎn)生的碳排放量。

　　早在幾年前，香港特區(qū)政府就把魚(yú)翅、藍(lán)鰭吞拿魚(yú)和發(fā)菜從公務(wù)宴請(qǐng)菜單中剔除，多家高級(jí)酒店也停供魚(yú)翅料理，轉(zhuǎn)而用名貴菌菇、燕窩等食材代替。現(xiàn)在，不少年輕人會(huì)選擇只吃綠色環(huán)保食物。他們說(shuō)，在消費(fèi)的同時(shí)也需關(guān)愛(ài)地球。

　　綠色生活，港臺(tái)潮流一致。臺(tái)灣從上世紀(jì)80年代開(kāi)始推廣有機(jī)農(nóng)業(yè)，這一概念已深入人心。吃有機(jī)食品、穿天然材質(zhì)棉麻衣物、利用二手書(shū)籍、綠色家居都成潮流。

　　近日，“臺(tái)灣綠游館”在天津舉辦了一場(chǎng)環(huán)保餐具展。參展的餐具是以玉米等天然植物作材料，粹取植物淀粉中的聚乳酸，經(jīng)發(fā)酵聚合后，制造出碗筷、杯子等各類(lèi)生活及廚房用品。這種天然材料丟到土里，3至6個(gè)月后即可100%被微生物分解。

　　塑料瓶球衣亮相世界杯

　　在香港和臺(tái)灣，“綠色生活”的涉及面越來(lái)越廣：美容、廚余處理、食品安全、建筑、出行……

　　“綠色建筑”的概念在香港特別火。香港環(huán)境局局長(zhǎng)黃錦星上月對(duì)媒體表示，香港未來(lái)10年要力推綠色建筑，引導(dǎo)民眾善用能源。

　　在香港圣言中學(xué)，環(huán)保設(shè)施處處可見(jiàn)：校園內(nèi)建起有機(jī)農(nóng)場(chǎng)、屋頂栽滿(mǎn)綠植、教室采用LED照明、用太陽(yáng)能板和風(fēng)力裝置發(fā)電……2013年，圣言中學(xué)被美國(guó)綠色建筑委員會(huì)評(píng)為“全球最綠色學(xué)校”，每年能減少30萬(wàn)港元的電費(fèi)。

　　2014年世界杯足球賽，法國(guó)、巴西、荷蘭等10個(gè)國(guó)家隊(duì)的球衣，制作材料居然是回收的塑料瓶，而產(chǎn)地是臺(tái)灣。臺(tái)灣企業(yè)經(jīng)過(guò)十余年研究，研制出一種高科技回收環(huán)保塑料布料。這種環(huán)保布料可以吸濕、排汗、抗拉扯，適合激烈的足球賽使用，全球市場(chǎng)占有率達(dá)70%。

　　臺(tái)灣市場(chǎng)上還有可完全分解的環(huán)保面膜、遠(yuǎn)紅外抗菌木地板、環(huán)保建材、環(huán)保紡織品……“綠色”產(chǎn)品五花八門(mén)。

　　環(huán)保產(chǎn)業(yè)也能有錢(qián)賺

　　環(huán)保不等于燒錢(qián)，“綠色”產(chǎn)業(yè)鏈的形成和完善，已經(jīng)讓港臺(tái)民眾嘗到豐厚的經(jīng)濟(jì)回報(bào)。

　　香港時(shí)興的綠色生活售賣(mài)店就秉持了這種“環(huán)保賺錢(qián)”的想法。香港第一家綠色生活概念店Green Earth Society，里面全是綠色生活用品：要給衣柜驅(qū)蟲(chóng)，不必用難聞且有害的樟腦丸，用天然杉木珠即可；祛除異味，人造香熏不是唯一選擇，還能用火山石；失眠、頭痛不必依賴(lài)藥物，醫(yī)學(xué)共振音樂(lè)也能緩解病痛……據(jù)報(bào)道，類(lèi)似這樣的店，香港現(xiàn)已有近百家，有的甚至把分店開(kāi)到了新加坡。臺(tái)灣的“綠色”產(chǎn)業(yè)鏈則更加完善一些。

　　有些綠色產(chǎn)業(yè)“撈金”能力很強(qiáng)。 2014年，來(lái)自全球各地入住臺(tái)灣休閑農(nóng)場(chǎng)的旅客達(dá)31萬(wàn)多人次，帶來(lái)9億元新臺(tái)幣的觀光收益。臺(tái)灣清境農(nóng)場(chǎng)、飛牛牧場(chǎng)等在大陸年輕人群中火爆得很。休閑農(nóng)場(chǎng)不是簡(jiǎn)單的農(nóng)家樂(lè)，除農(nóng)產(chǎn)品外，它還提供多種田園休閑活動(dòng)，像山水騎行、兒童自然教室、民俗體驗(yàn)等，既體現(xiàn)了都市人對(duì)舒適生活的追求，也遵循了對(duì)環(huán)境的友善。

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