不要放過(guò)一個(gè)“塑化劑”超標(biāo)食品

　　“塑化劑”風(fēng)波并未停息。國(guó)家藥監(jiān)局昨日發(fā)出通知,經(jīng)過(guò)對(duì)15類(lèi)產(chǎn)品、6100個(gè)樣品進(jìn)行抽樣檢測(cè)顯示,在廣東、浙江4家企業(yè)8個(gè)樣品中檢出塑化劑類(lèi)物質(zhì),其余樣品未檢出。目前對(duì)發(fā)現(xiàn)已采購(gòu)相關(guān)產(chǎn)品的,立即進(jìn)行封存,并配合做好問(wèn)題產(chǎn)品處置召回。(據(jù)6月12日《新京報(bào)》)

　　“塑化劑”首先在臺(tái)灣被檢出,目前受牽連的廠商已經(jīng)達(dá)到278家,可能受污染產(chǎn)品為938項(xiàng)。“塑化劑”事件在臺(tái)灣引起很大轟動(dòng),被稱(chēng)為30年來(lái)最嚴(yán)重食品摻毒事件。可是,內(nèi)地這邊的民眾反應(yīng)卻很淡定,除了關(guān)注下事情進(jìn)展情況外,并未像三聚氰胺、毒龍蝦、膨大劑等食品安全事件那般驚慌。大概除了地理距離之外,也與歷經(jīng)毒食品磨練有關(guān)系,心理抗壓能力已是世界一流。

　　不過(guò),此次內(nèi)地檢測(cè)出含有“塑化劑”的產(chǎn)品,正式宣告內(nèi)地廠商“淪陷”,這也與民眾的心理預(yù)期一致。管理檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)都比內(nèi)地嚴(yán)格許多的臺(tái)灣、香港都有檢出,沒(méi)人相信內(nèi)地廠家會(huì)幸免,遲早都會(huì)被查出來(lái)的,只是時(shí)間問(wèn)題而已。事實(shí)上,此前已有東莞臺(tái)辦工廠被檢出含“塑化劑”產(chǎn)品,香港亦檢出4款內(nèi)地制造的方便面調(diào)味粉和醬料含有塑化劑。在兩岸三地經(jīng)濟(jì)水乳交融、難分彼此的今日,食品安全事件的全面蔓延亦是情理之中。

　　梳理“塑化劑”事件的脈絡(luò),會(huì)發(fā)現(xiàn)它與“三聚氰胺”事件有相似之處。二者都屬于不可添加在食品中的化學(xué)物質(zhì),亦不在相關(guān)檢測(cè)項(xiàng)目之列,但因?yàn)槠溆恤~(yú)目混珠的效果,能夠替代其它物質(zhì)摻進(jìn)食品中,使常規(guī)檢測(cè)項(xiàng)目達(dá)標(biāo),兼之添加成本極低,于是不法商家便有意為之,以降低成本牟取暴利。“塑化劑”被檢測(cè)出乃是“意外”,正是由于一個(gè)臺(tái)灣普通女質(zhì)檢員的認(rèn)真,才使“異常訊號(hào)”的真相被揭露出來(lái),一場(chǎng)臺(tái)灣食品界的“大地震”就此爆發(fā),眾多食品巨頭紛紛被牽連進(jìn)來(lái),臺(tái)灣30年來(lái)苦心經(jīng)營(yíng)的食品安全口碑因此遭受了致命打擊,并引發(fā)島內(nèi)上下的全面反思與檢討。

　　雖然目前內(nèi)地只檢出4家企業(yè)8樣品“染塑”,但是絕對(duì)不可就此終止。從被檢出的產(chǎn)品來(lái)看,既有產(chǎn)品糕點(diǎn),也有包括香精、茶粉、酥油、香油在內(nèi)的食品原料。這些食品原料又銷(xiāo)售給哪些廠商?總量有多少?下游廠商涉及到的食品有多少種類(lèi)?其中是否有超標(biāo)食品?更需要仔細(xì)調(diào)查。而且,目前的調(diào)查范圍、涵蓋種類(lèi)是否全面?是否有遺漏之處?也該做下檢討,不能放過(guò)一個(gè)被“塑化劑”污染的食品藥品。(中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)網(wǎng)友:江德斌)　

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