近年來(lái)，破損溢油的小包辣條、“傍名牌”的山寨食品、過(guò)期食品堂而皇之地涌進(jìn)農(nóng)村小賣(mài)部的現(xiàn)象愈演愈烈。這些“五毛食品”，很多沒(méi)有正規(guī)生產(chǎn)廠(chǎng)家，不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，包裝上找不到食品質(zhì)量安全標(biāo)志、生產(chǎn)批號(hào)以及可食用日期。為了增加口味，這些零食添加了大量添加劑。長(zhǎng)期食用危害很大。（5月9日《人民日?qǐng)?bào)》）

　　“山寨食品下鄉(xiāng)”已經(jīng)不是一年兩年的事情了，最近這10多年來(lái)，這種情況是愈演愈烈。各種花花綠綠的“山寨食品”正危害著農(nóng)村群眾的身體健康。說(shuō)到“山寨食品”對(duì)健康的危害，讓我想到了前段時(shí)間看到的一篇報(bào)道。一位跟隨奶奶生活的留守兒童，長(zhǎng)成了一個(gè)大胖子，因此引發(fā)了各種疾病。醫(yī)生得出的結(jié)論是：垃圾食品吃得太多了。

　　一個(gè)小小的例子，就足以說(shuō)明“山寨食品”、“五毛食品”的危害是巨大的。但是，這種危害卻沒(méi)有引起足夠的重視，我們?cè)谵r(nóng)村的商店里會(huì)看到各種各樣的“山寨食品”。有冒充“銀鷺”的“銀鷲”，有冒充“康師傅”的“康帥傅”。這些“山寨食品”依靠包裝、品牌、設(shè)計(jì)等等方面的低劣模仿，在農(nóng)村大行其道。那么，原因究竟為何？

　　尋覓“山寨食品”的軌跡，我們不難發(fā)現(xiàn)“山寨食品”在農(nóng)村盛行，是有諸多原因的。一方面是，“山寨食品”價(jià)格便宜，被稱(chēng)之為“五毛食品”。農(nóng)村居民貪圖便宜，就會(huì)用這些“山寨食品”滿(mǎn)足孩子對(duì)零食的需求。一方面是，“山寨食品”的橫行是因?yàn)檗r(nóng)村成為了監(jiān)管空白地帶。筆者就生活在農(nóng)村，從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)到過(guò)執(zhí)法部門(mén)到農(nóng)村開(kāi)展食品安全檢查。農(nóng)村市場(chǎng)成為執(zhí)法的末梢神經(jīng)，就是主要的問(wèn)題所在。

　　消弭“山寨食品”對(duì)農(nóng)村食品安全的侵?jǐn)_，需要對(duì)癥治療。農(nóng)村群眾購(gòu)買(mǎi)“山寨食品”的主要問(wèn)題，是因?yàn)橐恍├夏耆瞬荒苡行Х直妗吧秸�食品”和“正牌食品”的區(qū)別，他們分不出“銀鷺”和“銀鷲”，想不到“康師傅”和“康帥傅”差了一個(gè)筆畫(huà)。尤其是農(nóng)村成為了留守村，多是老人和孩子，孩子喜歡吃零食，老人又沒(méi)有鑒別的能力。這需要加大宣傳力度，給農(nóng)村群眾送去“火眼金睛”，提高他們識(shí)別偽劣食品的能力。

　　“山寨食品”之所以跑到農(nóng)村，是因?yàn)閳?zhí)法滯后，讓農(nóng)村成為了“山寨食品”監(jiān)管的空白地帶。在城市里有抽查，有突查，而農(nóng)村卻看不到執(zhí)法的力量。維護(hù)百姓舌尖安全，食品執(zhí)法隊(duì)伍不能總是在城市里轉(zhuǎn)悠，也需要到鄉(xiāng)下去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，去看看。建議對(duì)農(nóng)村食品的執(zhí)法監(jiān)督要形成制度，要像監(jiān)管城市里的超市一樣，監(jiān)管農(nóng)村里的商店。

　　“山寨食品下鄉(xiāng)”危害巨大，需要引起重視。請(qǐng)用執(zhí)法的力量堵死“山寨食品下鄉(xiāng)”的道路。（中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)網(wǎng)友：郭元鵬）

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