據臺灣《聯合報》報道，臺灣民眾團體22日持續抗議美國牛肉。主婦聯盟強調，專家會議信息不公開，學者做出吃五百公斤肉才會心悸的結論形同“恐龍專家”，要求臺灣農業部門召開法定聽證會，農業部門負責人陳保基強調，等技術咨詢小組取得共識，會規劃聽證會。
主婦聯盟、關懷生命協會等民眾團體，22日再度呼吁當局不要“黑箱作業”，應公開透明會議過程，讓民眾參與；同時強調，若當局持續“閉門”會議，民間不承認、也不妥協，更不會吃美國“黑心”肉品。
綠黨中執委潘翰聲也質疑專家的獨立性。他認為，參與技術咨詢小組會議的專家，應出具利益回避、無親屬關系的獨立聲明，才不會淪為幫當局“背書”的御用學者。
陳保基重申，現階段定調為厘清瘦肉精爭議的“技術”咨詢會議，不是環評公聽會、聽證會性質，待技術層面專家取得共識，“農委會”才會規劃聽證會擴大討論，歡迎民眾團體推派合適專家學者參與。
此外，臺灣養豬協會3月5日萬人北上抗議暫緩后，引發豬農反彈，據悉目前內部意見分歧，理事長楊冠章面臨極大壓力，加上宜蘭、苗栗等地方養豬協會串聯反彈，揚言抗爭到底。副理事長林秋桂強調：“我們不是取消，我們是備戰�！�27日將召開緊急會議討論。
