繼1月9日臺(tái)灣爆發(fā)全球首例高病源H5N2亞型禽流感后，11日，島內(nèi)又出現(xiàn)首例H5N8禽流感。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前全臺(tái)5縣市共有38個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)及屠宰場(chǎng)接連傳出禽流感疫情，顯示禽流感有可能已經(jīng)由南往北擴(kuò)散。

　　全面防堵禽流感病毒 屠宰水禽場(chǎng)停止屠宰兩天

　　針對(duì)疫情，臺(tái)當(dāng)局“行政院長(zhǎng)”毛治國請(qǐng)“副院長(zhǎng)”張善政加強(qiáng)督導(dǎo)，密切關(guān)注后續(xù)發(fā)展及市場(chǎng)供需。臺(tái)灣“防檢局局長(zhǎng)” 張淑賢表示，已擬定8大防疫守則，除了要求疫區(qū)縣市，立即在案發(fā)場(chǎng)撲殺，全場(chǎng)清潔消毒21天，待放置哨兵鴨鵝3周后，確認(rèn)無感染病毒，才可復(fù)養(yǎng)。

　　張淑賢說，最重要的是，全臺(tái)灣屠宰水禽場(chǎng)停止屠宰兩天，12日起至14日中午，全臺(tái)50家水禽屠宰場(chǎng)“暫停營(yíng)運(yùn)”，休宰期間，全臺(tái)水禽都不可運(yùn)銷，屠宰場(chǎng)展開大消毒，且鴨鵝系留場(chǎng)也不準(zhǔn)鴨鵝系留，必須全面清空，直到疫情控制為止。

　　島內(nèi)畜產(chǎn)價(jià)暫未波動(dòng) 香港禁止進(jìn)口臺(tái)灣各縣的禽蛋

　　12日，臺(tái)北市蛋商公會(huì)理事長(zhǎng)許忠信說，當(dāng)天蛋價(jià)未受影響，一臺(tái)斤批發(fā)價(jià)為41元(新臺(tái)幣，下同)。

　　至于水禽類價(jià)格，因禁宰水禽2天，官網(wǎng)出現(xiàn)的仍是11日的產(chǎn)地價(jià)，肉鵝每臺(tái)斤90元，鴨肉中，公的正番鴨54元、土番鴨41.8元，鴨蛋38元，都與日前相當(dāng)。

　　香港特別行政區(qū)政府食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心12日宣布，即日起禁止臺(tái)灣各縣的禽蛋進(jìn)口，以保障公眾健康。根據(jù)紀(jì)錄，香港去年1月至11月從臺(tái)灣進(jìn)口約600萬只禽蛋。

　　迄今為止無禽傳人病例 不需過度恐慌

　　臺(tái)“農(nóng)委會(huì)”確認(rèn)禽流感疫情出現(xiàn)新型H5N2亞型及H5N8亞型，都是臺(tái)灣首例，對(duì)水禽致死率高，不過迄今沒有禽傳人案例，畜產(chǎn)品只要煮熟病毒會(huì)死亡，不需要過度恐慌。

　　專家提醒民眾，牢記“5要10不”的預(yù)防方法，即可有效避免感染流感或禽流感病毒。其中“5要”包括，要勤洗手：接觸禽鳥肉類及排泄物后，應(yīng)以肥皂清潔雙手。要打“人類流感疫苗”：需與禽鳥長(zhǎng)期接觸者(獸醫(yī)、禽鳥類養(yǎng)殖、運(yùn)輸、販?zhǔn)邸⑼涝讟I(yè)者)，請(qǐng)注射人類流感疫苗。要熟食：禽流感病毒不耐熱，56℃加熱3小時(shí)、60℃加熱30分鐘、100℃加熱1分鐘即可殺滅，故雞肉、雞蛋均應(yīng)熟食。要均衡飲食、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、充足睡眠和休息、減少壓力。要做好自我健康管理，若發(fā)燒，應(yīng)戴口罩立即就醫(yī)。

　　“10不”則包括，不靠近、接觸及喂食候鳥及一般禽鳥；不至禽流感流行地區(qū)參觀禽鳥的養(yǎng)殖或展示；不私自攜帶禽鳥入境；不讓飼養(yǎng)的禽鳥與其它不同類飼養(yǎng)禽鳥(雞、鴨)、家畜(豬)混居；不將飼養(yǎng)的禽鳥(鴿類)野放；不購買來路不明的禽鳥肉品。不碰觸、販?zhǔn)邸①徺I及攝食罹病禽鳥；不隨意棄置病死禽鳥；不自行宰殺禽鳥；不生食禽鳥類制品(包括蛋類及相關(guān)產(chǎn)品)；不去擁擠和空氣不流通的公共場(chǎng)所，減少病毒感染的機(jī)會(huì)。(文/牟彥秋）