蒙牛官網首次聲明截圖

　　綜合新華社電 國家質檢總局日前連續(xù)通報了11類食品質量國家監(jiān)督抽查結果，涉及小麥粉、豆制品、食用鹽、乳制品、酒類、食用植物油和肉制品等。據了解，國家質檢總局已責成相關省份的質量技術監(jiān)督部門對抽查中不合格的產品及其生產企業(yè)依法進行處理。有關詳細信息，公眾可查詢質檢總局網站。

　　根據抽檢的結果公告，蒙牛乳業(yè)(眉山)有限公司生產的一批次產品被檢出黃曲霉毒素M1超標140%，黃曲霉毒素M1為已知的致癌物，具有很強的致癌性。另一款福建長富乳品有限公司生產的長富純牛奶(精品奶)也被檢出黃曲霉素M1不合格，實測值為0.9μg/kg，較標準超標80%。25日凌晨1點，蒙牛在其官網發(fā)布《關于蒙牛眉山工廠產品抽檢的情況說明》承認這一檢測結果并“向全國消費者鄭重致歉”。

　　記者從質檢總局該份檢測報告中了解到，蒙牛乳業(yè)此批次超標產品由國家加工食品質量監(jiān)督福州檢驗中心檢出。被檢測出黃曲霉毒素M1實測值為1.2μg/kg，國家規(guī)定的最高值為0.5μg/kg，蒙牛該批次產品超標140%。蒙牛該批次超標的產品為該集團眉山公司2011年10月18日生產的250ML/盒包裝的純牛奶產品。

　　黃曲霉毒素1993年被世界衛(wèi)生組織(WHO)的癌癥研究機構劃定為1類致癌物，是一種毒性極強的劇毒物質。黃曲霉毒素的危害性在于對人及動物肝臟組織有破壞作用，嚴重時，可導致肝癌甚至死亡。

　　蒙牛乳業(yè)(眉山)有限公司為蒙牛乳業(yè)首次在西南地區(qū)建立的生產基地與2009年10月落成投產，設計能力為日處理鮮奶800噸，設計年產鮮奶18萬噸。

　　事件進展

　　蒙牛再發(fā)聲明

　　稱問題奶未出廠

　　蒙牛眉山工廠的某一批次產品在抽檢中被發(fā)現黃曲霉素M1超標后，蒙牛公司對此連續(xù)發(fā)出兩份聲明。在第二份聲明中，蒙牛表示，在此次全國性抽檢中，蒙牛全國各生產基地共計25個批次抽檢產品中的24個批次、各項指標均符合國家標準。而蒙牛眉山工廠的某一批次產品則在抽檢中被發(fā)現黃曲霉素M1超標。由于該批次產品在接受抽檢時尚未出庫，公司立即將全部產品進行了封存和銷毀，確保沒有問題產品流向市場。

　　蒙牛表示，目前，蒙牛在市場上銷售的所有產品均為合格產品。

　　蒙牛在第二份聲明中，表示再一次向消費者道歉。

　　■ 相關鏈接

　　質檢總局11類食品

　　質量抽查結果(部分)

　　關于豆制品，本次共抽查了160種產品，包括腐乳、豆豉等發(fā)酵性豆制品和豆腐干等非發(fā)酵性豆制品，發(fā)現今年5月12日生產的大財東腐乳(310g/瓶)、松原市寧江區(qū)農林村隆泰釀造廠8月15日生產的紅腐乳(1300g/桶)、7月27日生產的老膳房鹵汁豆腐干(90g/盒)等18種產品不符合標準的規(guī)定。

　　關于葡萄酒，本次共抽查了160種產品，抽查發(fā)現今年6月18日生產的金色巴黎西子干紅葡萄酒(12%vol 750ml)、10月8日生產的上谷優(yōu)選級赤霞珠干紅葡萄酒(12.5%vol 750ml)、9月13日生產的岳城經典岳城干紅葡萄酒(12%vol 750ml)等10種產品不符合標準的規(guī)定，涉及到菌落總數、山梨酸、酒精度、干浸出物項目。

　　關于食用植物油，本次共抽查了240種產品，抽查發(fā)現今年9月8日生產的草原金秋葡萄籽油(500ml/瓶)、吉林市天下糧倉工貿有限公司9月13日生產的大豆油(計量稱重)、吉林市秋碩農業(yè)科技有限公司8月18日生產的笨榨熟豆油(5L/桶)等18種產品不符合標準的規(guī)定，涉及到黃曲霉毒素B1、酸值、過氧化值、溶劑殘留量項目。

　新聞中心 兩岸 社會 國際　臺灣頻道

[責任編輯：芮益芳]