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網(wǎng)購(gòu)與傳統(tǒng)零售擰成一股繩 為傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供契機(jī)

2017年01月24日 13:34:12  來(lái)源:中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)-《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》
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  網(wǎng)購(gòu)與傳統(tǒng)零售業(yè),正攜手?jǐn)Q成“新零售”的長(zhǎng)繩。作為新實(shí)體經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,“新零售”不僅改造著傳統(tǒng)企業(yè),也為它們轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了契機(jī)。對(duì)于電商平臺(tái)而言,只有不斷創(chuàng)新,重構(gòu)新業(yè)態(tài),才能用實(shí)際行動(dòng)擁抱“新零售”帶來(lái)的長(zhǎng)期發(fā)展機(jī)遇——

  2017年新年伊始,老牌零售企業(yè)銀泰終于成為電商巨頭阿里巴巴的“嫡系”,阿里巴巴將以74%的持股比例,成為銀泰的持股股東。

  這筆交易,被業(yè)界視為阿里巴巴嘗試建立線上線下深度融合“試驗(yàn)田”的一塊“根據(jù)地”。正如阿里巴巴集團(tuán)首席執(zhí)行官?gòu)堄抡f(shuō)的那樣:“阿里巴巴集團(tuán)正與線下零售商共同重構(gòu)傳統(tǒng)業(yè)態(tài),創(chuàng)新用戶(hù)消費(fèi)體驗(yàn),用實(shí)際行動(dòng)擁抱‘新零售’所帶來(lái)的長(zhǎng)期發(fā)展機(jī)遇。”

  網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物與傳統(tǒng)零售業(yè),正攜手?jǐn)Q成這條被稱(chēng)為“新零售”的長(zhǎng)繩。作為新實(shí)體經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,“新零售”不僅改造著傳統(tǒng)流通業(yè),讓傳統(tǒng)制造業(yè)找到了一塊轉(zhuǎn)型升級(jí)的“敲門(mén)磚”,也同時(shí)在賦能互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè),讓它們有機(jī)會(huì)在流量紅利期告一段落的“下半場(chǎng)”創(chuàng)造出新的機(jī)會(huì)。

  在日前發(fā)布的《電子商務(wù)“十三五”發(fā)展規(guī)劃》中,預(yù)計(jì)到2020年將實(shí)現(xiàn)電子商務(wù)交易額超過(guò)40萬(wàn)億元,同比“十二五”末翻一番,網(wǎng)絡(luò)零售額達(dá)到10萬(wàn)億元左右,“新零售”被寄予厚望。然而,“新零售”到底帶來(lái)了怎樣的變化?線上線下的深度融合又將帶來(lái)怎樣的未來(lái)?

  新鏈條帶來(lái)新面孔

  紹興老板陳國(guó)忠的雅格制衣廠靠網(wǎng)購(gòu)轉(zhuǎn)危為安。2012年,這家過(guò)去專(zhuān)做外貿(mào)生意的服裝工廠因?yàn)槿鄙儆唵巫叩袅艘话牍と?但現(xiàn)在作為專(zhuān)接網(wǎng)店訂單的“淘工廠”,去年雅格制衣廠的業(yè)績(jī)已經(jīng)沖到了600萬(wàn)元。在生存之外,從外貿(mào)轉(zhuǎn)向網(wǎng)購(gòu),也徹底改變了這家工廠的生產(chǎn)方式。“做外貿(mào)一年最多100款,1000件以下的單子都不接,但現(xiàn)在一年要出400多款,一款一般只有100件到200件。所以我們開(kāi)始嘗試流水線分工承包的方式改造流程,除去布料成本以外,再根據(jù)生產(chǎn)步驟分包給小團(tuán)隊(duì)或者工人。”陳國(guó)忠告訴記者。

  這正是“新零售”賦能制造業(yè)的一個(gè)縮影。小批量多批次快翻單的柔性供應(yīng)鏈讓制造從粗放變得精細(xì)。“互聯(lián)網(wǎng)的普及,顯著拉近了生產(chǎn)者與消費(fèi)者的距離,使得生產(chǎn)方式發(fā)生了劇烈的變革。”中國(guó)社科院中國(guó)社會(huì)科學(xué)評(píng)價(jià)中心主任荊林波如是表示,“從以福特、豐田為代表的大規(guī)模流水線生產(chǎn)發(fā)展到以戴爾等IT企業(yè)為代表的大規(guī)模定制化生產(chǎn),未來(lái)則推動(dòng)制造業(yè)向個(gè)性化定制的C2B為主。”

  個(gè)性化定制已初顯熱度,包括網(wǎng)易的網(wǎng)易嚴(yán)選平臺(tái)和京東的“京·制”戰(zhàn)略都在朝著C2B的方向努力。“為了解決定制化生產(chǎn)帶來(lái)的不確定性,多樣性和復(fù)雜性問(wèn)題,需要企業(yè)在從接到訂單,到生產(chǎn)制造,再到交易完成的過(guò)程中,依靠大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等技術(shù),實(shí)現(xiàn)對(duì)人、原材料、機(jī)器的每個(gè)加工動(dòng)作和行為的自動(dòng)、在線、實(shí)時(shí)、全面的記錄。”荊林波看來(lái),這將直接為制造業(yè)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供契機(jī)。

  更重要的機(jī)遇來(lái)自產(chǎn)業(yè)鏈上種種新面孔的出現(xiàn)。“網(wǎng)紅、直播等新業(yè)態(tài)的出現(xiàn),預(yù)示著消費(fèi)過(guò)程正在轉(zhuǎn)向社交化和娛樂(lè)化。但它們往往完全不懂生產(chǎn),這就勢(shì)必要對(duì)整個(gè)后端供應(yīng)鏈實(shí)行大規(guī)模調(diào)整和改造。”柔性生產(chǎn)服務(wù)商辛巴達(dá)的創(chuàng)始人李勇表示。在他看來(lái),未來(lái)的生產(chǎn)制造將呈現(xiàn)完全不同的面貌。“系統(tǒng)接到訂單后將其打散成為各個(gè)業(yè)務(wù)模塊,通過(guò)算法分配到產(chǎn)能網(wǎng)絡(luò)中的若干工廠,并由生產(chǎn)服務(wù)中心負(fù)責(zé)面料采購(gòu)、品質(zhì)監(jiān)控及物流配送。”新的角色由此誕生,“我們稱(chēng)之為供應(yīng)鏈專(zhuān)家,它們專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)跟單,以及整個(gè)訂單生產(chǎn)過(guò)程中的人工協(xié)調(diào)。”

  生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)同樣隨之創(chuàng)新。來(lái)自阿里巴巴的數(shù)據(jù)顯示,在淘寶天貓平臺(tái)服務(wù)市場(chǎng)上,僅客服外包、攝影、咨詢(xún)服務(wù)、招聘、培訓(xùn)、質(zhì)檢品控以及定制類(lèi)設(shè)計(jì)已聚集超4.5萬(wàn)家服務(wù)商,為千萬(wàn)淘寶及天貓賣(mài)家提供服務(wù),成為新的規(guī)模增長(zhǎng)點(diǎn)。

  新生態(tài)創(chuàng)造新玩法

  銀泰百貨杭州下沙工廠店?duì)I業(yè)部經(jīng)理金萃見(jiàn)識(shí)過(guò)傳統(tǒng)百貨業(yè)的熱火朝天。“11月16日是銀泰的店慶日,那時(shí)候每逢店慶連商場(chǎng)玻璃門(mén)都要拆掉,怕被人流擠碎,每層要開(kāi)100個(gè)收銀臺(tái),凌晨3點(diǎn)還有消費(fèi)者在挑電視機(jī)。”但后來(lái),時(shí)代變了。

  電商的擠壓讓不甘心成為“試衣間”和“展覽館”的傳統(tǒng)零售業(yè)“憤而觸網(wǎng)”。但它們很快就發(fā)現(xiàn),靠單打獨(dú)斗將店里的商品通過(guò)網(wǎng)絡(luò)售賣(mài)并不容易。2013年,王府井網(wǎng)上商城上線試運(yùn)營(yíng),當(dāng)年財(cái)報(bào)顯示,王府井投入電商的資金達(dá)到6570萬(wàn)元,但項(xiàng)目虧損近2775萬(wàn)元。

  這也正是線上線下深度融合的“新零售”的價(jià)值所在,對(duì)于傳統(tǒng)零售業(yè)來(lái)講,“新零售”的意義在于從供貨、物流到售賣(mài)、營(yíng)銷(xiāo)在內(nèi)的各個(gè)環(huán)節(jié)與互聯(lián)網(wǎng)徹底打通,在把過(guò)去能做的事做得更好的同時(shí),“新零售”更意味著讓傳統(tǒng)零售業(yè)做到過(guò)去做不到的事情,建立起全新的生態(tài)。“從未來(lái)的消費(fèi)方式看,產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈和流程上,包括設(shè)計(jì)者、生產(chǎn)端、品牌商、批發(fā)商、零售商在內(nèi),整個(gè)流程都要重構(gòu),這對(duì)零售商的改變也將是一個(gè)全面化過(guò)程。”大潤(rùn)發(fā)中國(guó)董事長(zhǎng)黃明端表示。

  對(duì)于傳統(tǒng)零售業(yè)來(lái)說(shuō),向“新零售”轉(zhuǎn)向,首先需要的是在頂層設(shè)計(jì)上重新構(gòu)架。去年11月份,王府井集團(tuán)宣布成立全渠道中心,將原來(lái)的市場(chǎng)部、電商公司和全渠道項(xiàng)目合并重組,升級(jí)為直接歸屬集團(tuán)總部中的一個(gè)重要業(yè)務(wù)中心。國(guó)美同樣宣布整合國(guó)美在線、國(guó)美+、國(guó)美海外購(gòu)及國(guó)美管家四家子公司成為新的國(guó)美互聯(lián)網(wǎng)生態(tài)(分享)科技公司,并由國(guó)美電器CFO方巍兼任新公司CEO。方巍表示,新互聯(lián)網(wǎng)公司的成立,不僅僅是對(duì)原有國(guó)美在線的升級(jí),更是對(duì)整個(gè)國(guó)美電器零售的升級(jí)。對(duì)電商、海外購(gòu)、售后服務(wù)等整合,將讓新的互聯(lián)網(wǎng)公司成為整個(gè)國(guó)美集團(tuán)業(yè)務(wù)中的唯一入口。

  新流程誕生新決策

  傳統(tǒng)零售業(yè)也開(kāi)始逐漸接納互聯(lián)網(wǎng)品牌、平臺(tái)和服務(wù)商進(jìn)入線下,并且與自己的資源對(duì)接,創(chuàng)造出新的玩法。金萃所在銀泰百貨杭州下沙工廠店,就大量引入了互聯(lián)網(wǎng)品牌。“購(gòu)物者也不需要排隊(duì)結(jié)賬,只需掃描商品上的二維碼,就能直接支付,并可以選擇直接從原產(chǎn)地快遞回家。”金萃告訴記者。物美則和“多點(diǎn)”“鏈商優(yōu)供”達(dá)成戰(zhàn)略合作,將線上與線下通過(guò)采購(gòu)與物流渠道有機(jī)結(jié)合在一起,把物美實(shí)體店打造成社區(qū)服務(wù)中心。中國(guó)電子商務(wù)研究中心主任曹磊表示,“新零售”時(shí)代,零售各端的協(xié)作,合理搭配,使未來(lái)零售流程更加優(yōu)化,效率更高,成本更低。

  來(lái)自互聯(lián)網(wǎng)的大數(shù)據(jù)也在為傳統(tǒng)零售業(yè)提供指引。口碑CEO范馳告訴記者:“我們甚至能夠統(tǒng)計(jì)出來(lái),如果消費(fèi)者買(mǎi)了鮮奶吐司就會(huì)更喜歡搭配酸奶,如果購(gòu)買(mǎi)了蔬菜培根三明治,通常會(huì)搭配棗奶或者蛋奶。浙江企業(yè)一鳴真鮮奶吧利用這些數(shù)據(jù),打造‘早餐最佳搭配’概念套餐,傾向性地進(jìn)行推薦營(yíng)銷(xiāo),效果明顯。包括產(chǎn)品設(shè)計(jì)、展示方式、獲客途徑甚至柜臺(tái)位置安排,這些都可以通過(guò)數(shù)據(jù)來(lái)精準(zhǔn)地幫助線下零售企業(yè)決策。”(經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)·中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者 陳 靜)

[責(zé)任編輯:韓靜]

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