廣西：見證中越農(nóng)業(yè)合作20年
【“一帶一路”進行時·共商共建共享】
光明日報記者 周仕興 光明日報通訊員 鐘漢成
2019年伊始，中越兩國的農(nóng)業(yè)交流你來我往，接連不斷：
1月，廣西農(nóng)科院在越南農(nóng)業(yè)大學(xué)舉辦作物病蟲害培訓(xùn)班；2月，越南山蘿省科研人員到廣西學(xué)習(xí)葡萄、百香果種植技術(shù)；3月，越南農(nóng)業(yè)大學(xué)科研人員到廣西學(xué)習(xí)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)，廣西農(nóng)業(yè)專家兩次前往越南，示范種植技術(shù)，探討成立中越農(nóng)業(yè)創(chuàng)新中心……
這么密切友好的關(guān)系背后，是廣西和越南長達20年的科技合作之路。20年來，多位廣西農(nóng)業(yè)專家前往越南，克服困難，持續(xù)接力，播撒先進農(nóng)業(yè)技術(shù)的“種子”，在“一帶一路”建設(shè)中寫下濃重一筆。
早在1998年，中越雙方共同提出，在越南建設(shè)“中越農(nóng)業(yè)綜合技術(shù)示范研究推廣基地”。廣西農(nóng)科院與越南農(nóng)業(yè)大學(xué)被確定為項目實施合作單位，這是中國在越南建設(shè)的第一個農(nóng)業(yè)綜合技術(shù)示范基地。
2000年5月，廣西農(nóng)科院呂榮華、覃耀東、盧焜光3位專家，帶著任務(wù)來到越南河內(nèi)，正式開啟中國農(nóng)業(yè)技術(shù)的越南之旅。
越南與廣西地理位置相近、氣候相似。起初，專家們選擇了一批中國雜交水稻和蔬菜種子，一邊建基地，一邊進行試種。
孰料，在國內(nèi)早已駕輕就熟的播種，幾個月后等來的卻是一個個“意外”——稻曲病來了，白葉枯病來了，甚至鼠害也來了，水稻產(chǎn)量和品質(zhì)大打折扣，試種以失敗告終……這讓中國專家們有些措手不及。原來，受當?shù)睾Ｑ笮詺夂虻纫蛩赜绊懀侥涎睾Ｒ粠鉁馗摺穸却螅麄儙サ钠贩N“水土不服”。
幾經(jīng)討論，專家們一一“對癥下藥”，從頭再來：一是重新挑選適合的水稻品種，二是噴藥預(yù)防稻曲病，三是建設(shè)防鼠墻對付老鼠，四是搭建種植大棚，建設(shè)排灌系統(tǒng)。
采取這些措施后，中國的優(yōu)良水稻品種終于克服“水土不服”，在異國的土壤里長出新芽。
“那段時間，各種考驗接連不斷。”呂榮華說。2003年，中國專家在越南進行雜交水稻制種，計劃1月份播種父本，2月初播種母本。由于碰上中國春節(jié)，專家們便回國休假，改由當?shù)丶夹g(shù)人員代為播種。
但當他們返回越南后發(fā)現(xiàn)，已播種的許多種子發(fā)黑、發(fā)霉甚至壞死了。經(jīng)了解，原來是技術(shù)人員操作不當，催芽時沒有翻動種子，導(dǎo)致散熱不好，把種子給“燒”壞了。
為扭轉(zhuǎn)這個局面，他們很快找出對策：重新播種，并用直播方式把母本的生長期縮短，同時把父本的生長期延長。
按照水稻常規(guī)生長周期計算，當時父母本花期已相差10天，錯過花期“相遇”就會顆粒無收。很多人都認為，這次制種肯定失敗。“若是我們遇到這種情況，只能選擇放棄。”越南北江農(nóng)林大學(xué)副校長阮俊疊博士坦言。
事實證明，這個辦法是可行的。通過控水、控肥、使用低濃度赤霉素等保花措施，父母本花期“基本相遇”，制種產(chǎn)量為2175公斤/公頃，達到中國國內(nèi)制種的中上水平。
消息很快在越南傳開。越南雜交水稻制種觀摩團紛紛到基地參觀學(xué)習(xí)，他們紛紛稱贊：中國專家真有辦法！
“他們最多待兩年就回去了。”中國專家剛到越南時，當?shù)匾恍┤藢⑿艑⒁桑驗榇饲安簧偻鈬鴮＜叶际菦]來多久就打道回府了。
出乎他們意料的是，直到2006年，“中越農(nóng)業(yè)綜合技術(shù)示范研究推廣基地”合作項目結(jié)束，中國專家都沒有撤回；更沒想到的是，這個基地至今仍維持運營，每年都為越南培訓(xùn)一大批農(nóng)業(yè)技術(shù)人員。
“一次成功的試驗?zāi)茏屧侥蠈＜倚欧梢屴r(nóng)民改變觀念種植并不容易。”呂榮華說，當?shù)厮径嗍巧钏逖恚曳N植后就讓其自然生長；而雜交水稻需要精心呵護，“他們喜歡中國雜交水稻的高產(chǎn)，卻不喜歡種植技術(shù)的‘煩瑣’。”
如何改變這個觀念？中國專家決定，把雜交水稻品種的種子交給越南農(nóng)業(yè)大學(xué)一位學(xué)生，讓他帶回家按規(guī)定種植。
這位學(xué)生種植獲得了成功，產(chǎn)量比本地水稻高出數(shù)倍。消息一傳十、十傳百，周圍的農(nóng)戶信服了，紛紛跟著種植。就這樣，中國雜交水稻很快在越南“四處開花”。
20年間，廣西農(nóng)科院已在越南示范推廣種植100多個品種，登記3個品種，推廣種植水稻、玉米、蔬菜、甘蔗、食用菌、木薯等60多萬公頃。如今，越南已成為雜交水稻種植第二大國、大米出口第二大國。
20年來，廣西農(nóng)科院與越南農(nóng)業(yè)大學(xué)一直保持密切的合作關(guān)系，并于2017年聯(lián)合建設(shè)了“中越邊境地區(qū)農(nóng)業(yè)科技走廊”“中越作物病蟲害綜合防控聯(lián)合實驗室”，至今每個月都有中國專家前去開展科研和推廣工作。
“中國專家總能將不可能變?yōu)榭赡堋！比羁’B心懷感佩地說。過去許多人不相信越南能種植的中國雜交水稻、玉米、甘蔗、葡萄、甜瓜等，正在越南土地上生根開花結(jié)果。
《光明日報》（ 2019年04月11日 01版）
