科技日報記者 俞慧友 

　　“作為國際稻作發展論壇理事會主席，在此我宣布：我們將每年派出青年科學家前往非洲相關國家，從事雜交水稻的科研、推廣、普及工作，薪火相傳老一輩農業科技工作者的衣缽，繼續幫助非洲國家發展農業和水稻，提高糧食產量。”27日，在長沙“中非經貿博覽會”期間的“2019中非稻作發展研討會”上，中國工程院院士袁隆平如此“宣誓”。

　　莊嚴的承諾，不僅感染了來自中國，和馬達加斯加、埃及、馬里、肯尼亞、貝寧、馬拉維、塞納加爾、納米比亞、尼日利亞等九非洲國家，越南、柬埔寨、菲律賓、泰國、孟加拉、印度、巴基斯坦、美國、多米尼加等其他國家500多名參會稻作專家，也通過互聯網迅速傳遍全球：糧食安全，不僅中國要有，非洲國家也要有，要讓雜交水稻技術在非洲地區扎根！

　　讓雜交水稻造福世界

　　中國向非洲“授人以漁”

　　6月，尼日利亞水稻生長黃金季。一群來自長沙袁氏種業的稻作專家，打“飛的”到當地，實施萬畝雜交水稻的規模化種植。誰也不能想到，幾年前，在這里選一塊能種上百畝稻田的“風水寶地”，都讓中國專家前后忙碌了一周多。現在，則有望種植產量比當地品種可翻倍的2萬公頃雜交水稻。

　　“我們在中國期間，天天能吃上我們喜愛的大米。但在我們國家，平均每周只能吃上兩次大米。希望雜交水稻技術在家鄉推廣，讓我們每天都能吃上大米。”來自喀麥隆的一名水稻技術學習者說。

　　而這，也是袁隆平院士的夢想。1976年起，雜交水稻在中國大面積生產，平均比常規稻增產約20%左右。這堅定了袁隆平讓雜交水稻“走出去”造福人類的信心。為此，以袁隆平為首的中國專家付出了良多。其中之一便是：授人以漁。

　　業內都知道，袁隆平有一個大“愛好”——“開班”，開雜交水稻技術培訓國際班。從上世紀80年代至今，這一“愛好”從未變過。只要能抽出空閑，他都會親自授課。20世紀80年代以來，袁隆平通過雜交水稻國際培訓班，為近80多個發展中國家培訓了14000多名雜交水稻技術人才，并擔任聯合國糧農組織首席顧問,幫助其他國家發展雜交水稻。

　　目前,雜交水稻已在印度、孟加拉國、印度尼西亞、越南、菲律賓、美國、巴西等國的生產上實現大面積種植。2017年，雜交水稻在這些國家的種植面積達700萬公頃,平均每公頃產量比當地優良品種高出2噸左右。而非洲當地雜交水稻品種的平均產量僅每公頃2～3噸,中國品種的平均產量則在7.5噸以上。

　　示范推廣

　　助非洲國家糧食生產“脫貧”

　　據悉，因耕種習慣、農技、水資源等多方原因，雜交水稻在非洲“扎根”，比在亞洲其他地區及美洲難得多。但中國專家依然樂此不疲的將技術服務送到非洲的田間地頭。

　　馬達加斯加，非洲雜交水稻種植面積最大、產量最高的國家。13年前，這個世界上除亞洲國家外生產稻谷歷史最長的國家，全國水稻平均產量僅為3.5噸/公頃。每年需進口20至40萬噸的大米。

　　2006年首屆中非合作論壇上，我國承諾在非洲建10個特色農業技術示范中心。湖南省農科院援建的馬達加斯加雜交水稻示范中心，成為了當中的首個項目。怎么示范？面對馬達加斯加人的雜交水稻種植“小白”，中國專家采取了“臨時抱佛腳”學的蹩腳馬語、手舞足蹈的比劃和技能示范等“組合招數”，十余年努力，馬達加斯加終于在糧食問題上“脫貧”了。

　　2017年，馬達加斯加官員一次來長沙拜訪袁隆平院士時，表達了他們的情不自禁：“中國雜交水稻在馬達加斯加的種植面積越來越大，人民已基本擺脫饑餓。為了感謝您，馬達加斯加特意選水稻作新版貨幣圖案。馬達加斯加人民都想見到您。”目前，當地已有接近2萬公頃田地種植雜交水稻，年增產稻谷6萬噸。

　　據悉，1996年至今，中國政府通過與聯合國糧農組織和受援國政府三方實施“南南合作”項目，先后向毛里塔尼亞、加納、埃塞俄比亞、馬里、尼日利亞、塞拉利昂和加蓬等國派出農業專家和技術人員，示范、推廣雜交水稻技術。此外，中國企業也在坦桑尼亞、盧旺達、多哥等國投資建設了雜交水稻試驗基地。

　　能種也要“種”

　　非洲實現雜交水稻規模化制種

　　要實現雜交水稻在非洲大規模推廣，不能總有賴他鄉制種，“搬運”非洲。今年4月，中國傳出好消息:歷經11年，我國在非洲首次成功實現了雜交水稻規模化制種。這批種子將在7月，落地馬達加斯加的土地生根發芽。

　　“2018年在馬達加斯加的雜交水稻制種面積有100多公頃，今后還將逐步擴大制種面積，以后當地需要多少種子都供得上了。”袁氏種業總經理張立軍很興奮。 

　　因為對非洲雜交水稻推廣事業的貢獻，袁隆平獲得了諸多的非洲朋友。此次，聽說袁隆平“做東”，邀請“朋友圈”專家來長沙探討中非農業合作特別是糧食生產領域合作模式，得到了聯合國糧食計劃署、國際水稻所、非洲水稻所等專家同行的積極響應。

　　同天進行的“中非農業合作發展研討會”上，記者還獲悉，中方愿與非洲各國一道，進一步加強溝通交流，包括：積極推動“一帶一路”倡議與非盟《2063年議程》、《非洲農業綜合發展計劃》、聯合國2030年可持續發展議程和非洲各國農業發展政策對接，與非方共同編制《中非農業現代化合作規劃》，強化中非農業合作頂層設計；加強中非農業科研機構“10+10”機制建設，加強科研聯合攻關和成果轉化，為非洲開發一批先進適用農業技術和物資裝備；繼續向非洲國家派遣高水平農業專家和職教教師，進一步擴大對非培訓規模。

　　中非共簽署了8個農業對非合作項目，簽約金額達274700萬美元。中國國際經濟技術交流中心、國家雜交水稻工程技術研究中心、非洲聯盟、聯合國南南合作辦公室、聯合國世界糧食計劃署、比爾及梅琳達 蓋茨基金會、非洲綠色革命聯盟等7家單位還聯合發出倡議，共同發布了“關于加強中非水稻領域南南和三方合作的倡議” 。