沃野染新綠花果繪“豐景”——臺灣農民創業園見聞
東南網4月9日訊(福建日報記者 劉深魁 文/圖)春回大地,農事漸興。記者走進全省各地臺灣農民創業園(以下簡稱“臺創園”),只見田間地頭、種植基地到處是忙碌的身影,春耕生產的動人畫卷正徐徐鋪展。
田間“上新”,繪就別樣“春耕圖”
一場春雨過后,在同安臺創園,廈門芳都觀光果園有限公司總經理謝東佑來到種植基地,查看楊桃長勢和采收情況。“黃燦燦、水靈靈的,美得很!”他笑在臉上甜在心里。
“果園有100多畝,主要種楊桃,還有芭樂、火龍果等。到4月底都是楊桃的采摘期,我們的果子在市場上很搶手,一年能賣個十來萬斤。”幾年前,謝東佑從臺灣來到同安,一頭扎進爺爺和父親一手做大的果園,成為一名“90后”新農人。
創新理念的融入,讓種植園華麗轉身為觀光果園。這兩年,為了吸引都市消費群體,謝東佑結合四季水果設計了一些研學項目,包括農耕體驗、手沖咖啡、窯烤披薩等,推向市場后受到消費者青睞。
“農業研學是個新風口,我想花更多精力做這塊內容,比如引進臺灣觀光夜市的模式,增設一些互動體驗項目,讓果園有看頭、有玩頭、有賺頭。”作為“臺三代”的謝東佑,對未來充滿信心。
融兩岸合力育“中國好種”,發展農業新質生產力,是同安臺創園的一大特色。跟隨技術總監、臺胞曾明寶的腳步,記者走進廈門百利種苗有限公司的育種大棚,只見一壟壟翠綠的辣椒苗整齊排列、生機勃勃,正鉚足了勁兒向上生長。開春以來,這些種苗被源源不斷地運往大江南北的農田。
“這一季已經出了七八百萬株工業辣椒苗,主要銷往貴州,上半年會陸續出完1800萬株。今年還有一個新突破,就是跟馬來西亞合作,培育出了吊瓜新種苗。”曾明寶高興地向記者介紹。2016年,他加入百利投身種苗的嫁接培育,不僅從臺灣帶來番茄、辣椒、茄子等良種,還引入許多農業管理經驗和技術。
閩臺種業合作,不僅為大陸帶來臺灣優良的品種資源、先進的育種技術和管理經營理念,還培養了一大批種業人才。近年來,廈門先后與農友、慶農、欣樺、永綠等臺灣種苗企業開展合作,推動同安臺創園成為兩岸種業融合發展的試驗示范地。
“臺創園不單是臺灣良種的最佳試驗田,更是臺灣農業優秀人才圓夢的福地。”在曾明寶看來,臺灣耕地少、市場小,大陸市場廣闊,兩岸合作培育的良種一旦找到切入點,就能迅速擴大種植規模,這在臺灣是難以想象的。
種子是農業的“芯片”,兩岸智慧育好種,讓百利一躍成為臺創園的“模范生”。目前,百利培育的各類種子、種苗暢銷大陸各地,帶動近萬農戶參與訂單種植。
臺農深耕的背后,離不開當地政府和有關部門服務的護航。同安臺創園自2024年獲批后,構建起“以點帶面、全域輻射”發展格局,實現了“一站式”專業化服務。截至目前,已吸引76家臺資農業企業入駐,集聚100余位臺農創業就業,形成了年銷售種子12.6萬公斤、種苗1.2億株、年貿易額近2億元的產業規模,產品輻射種植面積超500萬畝。
向“新”耕耘,這里“豐景”正好
正值鳳梨催花時節,記者走進漳浦覺岸農業科技有限公司種植基地,只見青湛湛的鳳梨苗密密麻麻,一壟接一壟,長勢喜人。田間地頭,頭戴斗笠的工人忙著為鳳梨苗催花、施肥,臺農邱昭豪正奔波其間進行技術指導。
“我們種了100多畝,主要是從臺灣引種的金鉆鳳梨、西瓜鳳梨等品種。開春后就忙個不停,除了給既有的鳳梨田催花,今年又新開了100畝,打算擴種鳳梨。”邱昭豪向記者分享“新春計劃”。
2019年,看好大陸農業前景的邱昭豪,來到漳浦臺創園考察。他發現當地土壤氣候條件特別適合種植鳳梨,而且臺創園對臺農的支持力度很大,于是扎根創業。
“我們采用臺灣精致農業管理模式,從土壤改良到施肥標準都有嚴格規范。”邱昭豪介紹,他們引入半自動化設備進行田間管理,通過監控系統實時掌握作物生長情況,畝產量穩定在4000公斤至5000公斤;還與當地農民一起探索“合作社+企業+農戶”模式,帶動農戶種植鳳梨上千畝,大大提高了農民收入。
一顆鳳梨的產業鏈可以有多長?答案可能超出你的想象。
“我們要把一顆鳳梨‘種’出百種花樣,比如鳳梨酥、鳳梨肉松、鳳梨文創,甚至主題研學館,講好鳳梨故事和農耕文化。”在邱昭豪眼里,鳳梨不只是論斤兩賣的水果,還是有待深度挖掘的“寶藏”。2024年,他與另一位臺青合伙成立了一家鳳梨全產業鏈公司,集種植、銷售、加工、餐飲及農文旅五大板塊于一體。
在臺農詹畯澤的蜜原生態農場,記者看到有的工人忙著平整土地、覆蓋黑膜,有的忙著給果樹疏花疏果、殺菌施肥。
“400畝蓮霧、300畝鳳梨,加上其他臺灣水果,農場面積有1000畝。”一見面,詹畯澤便向記者亮“家底”。2006年,當他踏上這片土地時,農場尚是一片荒蕪。如今,這里已成為臺灣優質水果的聚集地,展現了他深耕大陸二十載的成果。
巧用一顆顆臺灣水果,串起一條“接二連三”的產業鏈,詹畯澤主動求新求變,把農場打造成為網紅打卡地。“我們引進水果棒冰加工技術,推出了文創冰棒,很受學生和家長歡迎。”詹畯澤介紹,目前客戶多以“一日體驗”為主,下一步待住宿條件完善,計劃推出“2天1夜”“3天2夜”研學行程,“希望更多游客來體驗臺味休閑農場”。
詹畯澤、邱昭豪的向“新”而行,正是漳浦臺創園探索兩岸農業融合發展的生動縮影。作為跟同安臺創園結對共建的“優等生”,近年來,漳浦臺創園通過創新機制、整合資源、示范引領,逐步將閩臺農業合作優勢轉化為鄉村振興動能。截至目前,累計引進臺資農業企業近300家,引進臺灣農業優良品種210多個,臺灣先進養殖技術50多項。
提起“漳浦蝴蝶蘭”,多半繞不開一個名字,那就是黃瑞寶。這位有“蘭花先生”之稱的臺商,已扎根漳浦創業20載。如今,他的鉅寶生物科技公司是大陸最大的蝴蝶蘭種苗研發企業,年產種苗1500萬株,遠銷歐美、日韓、東南亞。
春日的清晨,鉅寶生物溫室花棚內,數萬株形態各異的蝴蝶蘭如翩躚彩蝶棲滿枝頭,匯成一片搖曳的花海。
這里的每一株蝴蝶蘭,都經歷了萬里挑一,創新極其不易。對于提升花卉的“含新量”,黃瑞寶有自己的秘籍:“每年投入大量經費,用臺灣乃至世界上最先進的蝴蝶蘭研發技術,進行新品種的研發、改良。目前已培育出3000多個蝴蝶蘭新品種,其中1000多個投入量產。”
從一株苗、一朵花,到一粒種子,臺農用汗水和心血澆灌沃野,用科技和創意賦能農業發展,正繪就一幅兩岸農業融合發展的鄉村振興圖景。


