兩岸媒體甘肅行丨銅奔馬萌動兩岸，牛肉面連通海峽，臺商扎根大西北踐行民族情懷
中國臺灣網(wǎng)7月18日甘肅武威訊（記者李柏濤 常凱特） “大漠孤煙直，長河落日圓。”“勸君更盡一杯酒，西出陽關(guān)無故人。”甘肅，這顆絲路上的明珠，正乘著“一帶一路”的浩蕩東風，從歷史深處走向海峽對岸，也將再次走向世界。
“絲路風采 如意甘肅”海峽兩岸記者團參訪甘肅省博物館 （中國臺灣網(wǎng) 發(fā)）
7月17日，“絲路風采 如意甘肅”海峽兩岸記者聯(lián)合采訪團前往甘肅省博物館、牛肉面博物館、甘肅正文菌業(yè)生物科技有限公司參訪，來自兩岸的43位記者感受甘肅悠久歷史，品嘗特色美食，了解產(chǎn)業(yè)文化，見證發(fā)展新成就，用文字與鏡頭記錄隴臺深厚情誼。
“綠馬”出圈，甘肅文化底色在兩岸閃亮
“玩偶怎么做到又抽象又形象的，太可愛了，誰考慮過‘燕’的感受哈哈哈！”來自臺灣的媒體人對著甘肅省博物館火爆一時的文物IP“馬踏飛燕”（即“銅奔馬”）玩偶笑道。
作為甘肅省博物館鎮(zhèn)館之寶的“銅奔馬”呆萌可愛、自帶喜感，在尊重文物原型特點的基礎(chǔ)上，甘肅省博物館文創(chuàng)中心推出了眾多有趣的創(chuàng)意產(chǎn)品，引得兩岸記者連連稱贊。
甘肅省博物館館長賈建威接受兩岸記者采訪。 （中國臺灣網(wǎng) 羅凱玲 攝）
“我們在文創(chuàng)產(chǎn)品上花了很多的心思，也取得了一定成果，特別是‘綠馬’（指銅奔馬）。”甘肅省博物館館長賈建威向記者們分享該館設(shè)計的文物IP微信表情包。
甘肅省博物館鎮(zhèn)館之寶“銅奔馬”（也被稱為“馬踏飛燕”）。圖為媒體在拍照留念。（中國臺灣網(wǎng) 李柏濤 攝）
“我們博物館的定位就是‘交流’，開放、包容是我們的特征……甘肅省博物館與臺灣省的交流比較多，我們曾在臺北、高雄辦過彩陶展，后來又參展了由中國文物交流中心和臺北歷史博物館共同主辦的‘英雄再起——大三國特展’等等。”賈建威說道。
“希望兩岸未來能聯(lián)合起來做深度的文物展覽，讓文物走向世界，增強中華文化的影響力。”
甘肅省博物館文創(chuàng)中心推出的“綠馬”玩偶，吸引記者駐足。（中國臺灣網(wǎng) 李柏濤 攝）
“讓臺灣同胞在家門口，吃一碗熱騰騰的牛肉面”
“您從1997年開始做拉面！那個時候我都還沒有出生。”臺青林惟綱感嘆道，他舉著手機，認真地跟拍拉面師傅的一舉一動。
在蘭州牛肉面博物館，記者們現(xiàn)場學習拉面制作，體驗中華美食的制作全過程。
“既然選擇了這個行業(yè)，我愿意奉獻一生，把傳統(tǒng)手藝傳承下去是我們的使命。”蘭州牛肉面?zhèn)鞒腥笋R海帆動情地說道。
馬海帆接受兩岸記者采訪。 （中國臺灣網(wǎng) 常凱特 攝）
“我最近帶了兩位來自寶島臺灣的學徒，經(jīng)過一個月的學習，現(xiàn)在已經(jīng)學成出師了，他們基本上掌握了拉面、煮牛肉、炸辣椒的方法。只要有用心的話，牛肉面在哪個地方都可以做。”
“我從事牛肉面這個行業(yè)二十多年了，帶出來的徒弟很多，都是無償?shù)摹蚁Ｍ雅Ｈ饷嫖幕陀洃泜鞒邢氯ィ瑐鞑サ绞澜绺鞯兀蚕Ｍ_灣同胞也能在家門口吃一碗地道的、熱騰騰的蘭州牛肉面。”馬海帆憧憬著。
蘭州牛肉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心負責人、甘肅省民族企業(yè)聯(lián)合商會會長，也是蘭州牛肉面博物館創(chuàng)始人馬有林表示，很多臺灣同胞到甘肅旅游時，皆會到店中品嘗一碗特色牛肉面，“他們對蘭州的美食文化贊不絕口。”
馬有林也透露，他心中有一個更大目標，想把蘭州牛肉面的制作技藝推廣至寶島臺灣，“我想在臺灣也建一所蘭州牛肉面培訓學校，”也希望三年之內(nèi)，在各方條件具備之下，在島內(nèi)開一間有品質(zhì)和規(guī)模的蘭州牛肉面店。
臺商扎根西部余20載，打開民族情懷
“我是1999年響應國家西部大開發(fā)政策來到甘肅考察。”蘭州市臺資企業(yè)協(xié)會常務副會長錢建華說道，“到了甘肅之后，就對這里產(chǎn)生了情懷……我決定在這里扎根。”
目前，由錢建華參與經(jīng)營的甘肅正文菌業(yè)生物科技有限公司屬臺資獨資企業(yè)，主營品種包括小黑平菇、姬菇、金耳、秀珍菇等。2022年全年銷售額達到800萬，為周邊貧困戶帶來每月不低于3000元的收入。
錢建華接受兩岸記者團采訪。 （中國臺灣網(wǎng) 羅凱玲 攝）
在采訪中，錢建華呼吁兩岸記者，利用此次機會深入了解甘肅歷史和發(fā)展脈絡(luò)，體驗當?shù)刎S富文化。
“甘肅早晚溫差大，非常適合農(nóng)業(yè)水果蔬菜種植，而且國家在西北的政策扶持力度很強，歡迎臺灣同胞來甘肅投資。”
“愿兩岸早日和平統(tǒng)一，實現(xiàn)中華民族偉大復興的中國夢。”
甘肅正文菌業(yè)生物科技有限公司在古浪縣的養(yǎng)菇大棚。（中國臺灣網(wǎng) 李柏濤 攝）
甘肅最大的機遇在于“一帶一路”。中國臺灣網(wǎng)記者在采訪中感受到，甘肅是古絲綢之路的咽喉要道，更是不同文明交流、融合之地，承載著中華文化的厚重和包容，未來也將見證兩岸融合發(fā)展的新篇章。（完）
