宜蘭縣礁溪溫泉米粉和三星蔥海味脆片，獲得旅游伴手禮的冠軍和季軍。（記者吳淑君／攝影）
宜蘭舉辦人氣票選大旅游經(jīng)典伴手禮，宜蘭縣的礁溪溫泉米粉、三星青蔥脆片，分別拿下冠軍和季軍。礁溪鄉(xiāng)農(nóng)會總干事李淑芬說，他們和稻農(nóng)契作水稻，建立溫泉米品牌，行銷市場余年，和虎牌公司合作，采溫泉米為原料配方，研發(fā)出溫泉米粉，這是利用冰水磨米法及全新設(shè)備創(chuàng)新制造流程，兼顧衛(wèi)生和健康。
有別于一般米粉以玉米粉或在來米為原料，他們是唯一使用蓬萊米制造的溫泉米粉，軟Q好消化，很適合小孩、老人食用。
“鼎底若有蔥，無肉也會香！”三星鄉(xiāng)農(nóng)會總干事林順發(fā)說，他們透過三星蔥打響品牌后，研發(fā)出許多附加產(chǎn)品，青蔥海味脆片是他們的新產(chǎn)品，搭配丁香魚、鮮蝦兩種口味，蔥香加上魚香，再帶點咸味，香脆爽口，脆片上看得到三星蔥和完整丁香魚、鮮蝦，讓人一口接一口，單包45元（新臺幣，下同），禮盒270元。
【聯(lián)合報】
