
自古以來,豬腳都是饋贈(zèng)、宴客、洗塵、祝壽之上等禮品。每逢清明、立夏、重陽、過年時(shí),更以豬腳來祝賀祈福,因此賦予美名為“元寶”。
臺(tái)中有這么一家“富狀元極品豬腳餐廳”,遵循傳統(tǒng)古法、細(xì)火慢燉,不添加中藥材與人工香料,展現(xiàn)豬腳的鮮美原味。特別的是,嚴(yán)選臺(tái)灣本土豬腳,不抽除腳筋,讓渾厚的外皮、瘦肉與QQ的腳筋一起呈現(xiàn)出多層次口感。
為了方便游客,能將美味帶回家與親朋好友分享,店家精心設(shè)計(jì)了“豬腳禮盒”,內(nèi)有4個(gè)腳蹄、4個(gè)中節(jié),鹵汁與豬腳分開,包裝完善、存放容易,盛裝于特制的PP微波碗,可以直接微波加熱。
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-20:30 每周一公休
營(yíng)業(yè)電話:04-22253188
營(yíng)業(yè)地址:臺(tái)中市中區(qū)中正路320號(hào)(中華路口)


來源:大臺(tái)灣旅游網(wǎng)