“陳記黑豬肉香腸”原位于臺北縣三峽鎮的成福路，是當地經營近４０年的老字號店家，專賣黑豬肉香腸、廣式臘肉與咸豬肉，秉持推廣臺灣風味的“陳記黑豬肉香腸”堅持使用金門高梁、三峽黑豬等在地農特產，加上，獨家調制的五香、紅曲等香料制成的優良肉品，其口感深受老顧客喜愛！說起，三峽黑豬肉香腸名店，“陳記黑豬肉香腸”一定榜上有名！
【營業地址】臺北縣樹林市俊英街21號之5B（近俊英街與交叉口）
【營業時間】８：００～１９：００（周一公休）
【產品簡介】（編者注：價格均為新臺幣 1公斤KG＝1，000公克G ）
◎廣式臘肉（以黑豬五花肉為食材）１７０元／６００公克
◎咸豬肉 （以黑豬五花肉為食材）１７０元／６００公克
◎香腸（以黑豬肉為食材）
?原味香腸 １３０元／６００公克
?蒜味香腸 １４０元／６００公克
?黑胡椒香腸 １４０元／６００公克
?辣味香腸 １４０元／６００公克
?高粱香腸 １６０元／６００公克
?五香香腸 １４０元／６００公克
?養生紅曲香腸 １６０元／６００公克
◎豬肉條 １５０元／２８０公克、２５０元／５７０公克
◎豬肉絲 １５０元／２８０公克、２５０元／５７０公克
◎豬肉干 １５０元／２８０公克、２５０元／５７０公克
◎蜜汁肉干 １５０元／２８０公克、２５０元／５７０公克
◎杏仁肉干 １５０元／１７０公克、２５０元／３５０公克
◎蒜味薄片肉干 １５０元／１６０公克、２５０元／２８０公克
◎黑胡椒薄片肉干 １５０元／１６０公克、２５０元／２８０公克
◎豬肉角 ２００元／２８０公克、３００元／４２０公克
◎原味肉松 １００元／２８０公克、２００元／５６０公克
◎海苔芝麻肉松 １００元／２８０公克、２００元／５６０公克
◎豬肉脯 １００元／２８０公克、２００元／５６０公克
“陳記黑豬肉香腸”原店址位于三峽鎮的成福路，制作香腸已有超過３５年的專業經驗，秉持精益求精的精神，經營者持續創新研發口味，除原有的蒜味、辣味、黑胡椒、高梁、五香味，現有紅曲等口味。
有別于湖南臘肉的硬實口感，“陳記黑豬肉香腸”供應的港式臘肉擁有軟嫩咬勁且肉汁扎實的濃郁風味。使用黑豬五花肉加入金門高梁、醬油等食材腌漬７天入味，值得一提的是，為保持肉品鮮度，腌漬時須全程保持冷藏。
為了推廣咸豬肉，“陳記黑豬肉香腸”特別改良客家咸豬肉，除了保留客家咸豬肉特有的咸香風味之外，“陳記黑豬肉香腸”加入蒜頭、黑胡椒、五香與獨家香料等食材與黑豬五花肉一起腌漬入味，十分下飯。
臺灣肉品加工業發達，無論肉條、肉干、肉紙、肉片與肉角等商品，都是我們從小吃到大的傳統美食，也是早期社會親朋好友互贈禮品的優質選擇之一。“陳記黑豬肉香腸”推出系列肉品加工商品，項目多元，售價走平實路線。
喜愛傳統美食風味的你，想到肉松、肉脯的濃郁香氣與蓬松口感，想必，已開始口水直流！“陳記黑豬肉香腸”推出的肉脯與肉松，擁有令人回味不已的寯永滋味，其中，肉松口味有原味以及海苔芝麻可供選擇，滿足你的味蕾！ |
