地理環(huán)境

八德市位居桃園縣境之東北，即桃園臺(tái)地之東北側(cè)，屬坪頂臺(tái)地，為銜接桃園臺(tái)地與臺(tái)北盆地之門戶；本市東鄰臺(tái)北縣鶯歌鎮(zhèn)，西接桃園縣中壢市，南鄰大溪鎮(zhèn)，北與桃園市接壤，西南與平鎮(zhèn)鄉(xiāng)為界，土地總面積為33.71平方公里，東西長6,760米，南北長 8,460米，西側(cè)較寬，行政區(qū)內(nèi)共有 43里，為全縣面積最小之行政區(qū)域，約占全縣之2.8％。

八德市境內(nèi)全為臺(tái)地地形，地勢平坦，唯東南側(cè)稍高，西北較低，海拔高度約在海拔 110至115米間，而茄冬溪由市西南向北延伸注入南崁溪，溪水終年潺潺流過，早期之農(nóng)業(yè)發(fā)展均以此地為重，除少數(shù)的旱地之外，大多為肥沃的良田，土壤適宜栽種水稻以及各類蔬菜。埤塘遍布亦是本市一大地理特征，早期先民來到八德市屯墾落腳，由于水利灌溉的缺乏，以及氣候陰晴的不可靠，因此先民必須先開鑿陂塘儲(chǔ)存雨水，作為灌溉用途，還可在陂塘內(nèi)還養(yǎng)殖魚蝦，提供另一項(xiàng)生產(chǎn)資源。因此八德市陂塘在經(jīng)歷二三百年的經(jīng)營，逐漸形成現(xiàn)今地理環(huán)境上一特殊生態(tài)景觀，其中埤塘有二個(gè)，即霄里池與向天池，而霄里池為清代移民開鑿洪圳口溪集水而成，總計(jì)全市陂塘（含水池、魚池）數(shù)量約八十個(gè)以上。

　　農(nóng)特產(chǎn)品

八德市所生產(chǎn)的優(yōu)良農(nóng)特產(chǎn)品有良質(zhì)米、吉園圃蔬菜、鄉(xiāng)情洋香瓜及花卉。其中蔬菜產(chǎn)銷班成立于一九九〇年，已全面取得〝吉園圃〞標(biāo)章，建立品牌，并利用農(nóng)業(yè)設(shè)施，采用共同運(yùn)銷，專業(yè)生產(chǎn)安全清潔、健康之新鮮葉菜類，使消費(fèi)者吃出健康活力。近年來有感于目種植之葉菜類蔬菜，恐產(chǎn)量及產(chǎn)期過于集中而影響價(jià)格，且地力無以休養(yǎng)，因此積極與區(qū)農(nóng)業(yè)改良場配合，發(fā)展鄉(xiāng)情洋香瓜試種。由于期望農(nóng)業(yè)發(fā)展能永續(xù)性經(jīng)營，本市正積極將產(chǎn)班與社區(qū)建立互動(dòng)關(guān)系，提供生態(tài)、生活及休閑教育場所，發(fā)展田園教育，建立休閑生態(tài)教育農(nóng)場。對(duì)于遵守農(nóng)藥使用方法及檢驗(yàn)合格之農(nóng)產(chǎn)品，八德市設(shè)計(jì)安全蔬果”吉園圃”標(biāo)章，并制定嚴(yán)格之核發(fā)使用管制要點(diǎn)及認(rèn)證程式供優(yōu)良產(chǎn)銷班申請(qǐng)使用，可粘貼或印制于蔬果包裝上。此標(biāo)章代表品質(zhì)的安全、農(nóng)友的榮譽(yù)，消費(fèi)者可以放心采購，安心享用。

”吉園圃”這個(gè)名稱是由英文”GAP”音譯而來。”GAP”為Good Agricultural Practice之縮寫，意思是優(yōu)良農(nóng)業(yè)操作。優(yōu)良農(nóng)業(yè)操作簡單的說就是使用最合乎自然的耕作條件來種植農(nóng)作物，減少因?yàn)檗r(nóng)業(yè)而帶來對(duì)自然環(huán)境的傷害，適時(shí)適地適種就能合理的使用農(nóng)業(yè)資材，如肥料及農(nóng)藥來達(dá)到保護(hù)農(nóng)作物，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)之目的。依此原則所生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品也一定會(huì)是優(yōu)良農(nóng)產(chǎn)品（ Good Agricultural Product），也可簡稱為（GAP）。因此”吉園圃”標(biāo)章之意義是經(jīng)由優(yōu)良農(nóng)業(yè)操作所生產(chǎn)的優(yōu)良農(nóng)產(chǎn)品。”吉園圃”標(biāo)章圖案中綠葉代表農(nóng)業(yè)，三個(gè)圈圈有二個(gè)意義，一是強(qiáng)調(diào)農(nóng)民要把握適時(shí)適地適種，合理病蟲害防治及遵守安全采收期三個(gè)達(dá)到農(nóng)業(yè)操作原則，另一個(gè)意義是在整個(gè)標(biāo)章推行上需要輔導(dǎo)、檢驗(yàn)及執(zhí)法三方面配合。