東港農業發展

東港農村早期以種稻米為主，農村的農民個個勤奮工作，下廍社區還曾是全臺割稻機密度最高的地方一、二期稻作、秋作種洋香瓜，洋香瓜香氣濃郁甜度高曾經占有市場一席之地，因經常連作導致品質已不如前，而今高品質的蓮霧已是農村最重要的經濟收入。

　　東港三寶又加一寶”大鵬灣黑珍珠蓮霧”

東港三寶赫赫有名，也難掩黑珍珠圓潤、誘人的光芒，東港豐沛的地下水，輕微堿性的土質，以及南臺灣的艷陽，得以孕育多汁味甜的蓮霧，而鄰近海峽沿岸的大鵬灣舄湖的堿性黏土是種高品質蓮霧最佳地質，最適合蓮霧的生長，所生產的”大鵬灣黑珍珠”又屬極品中的極品，使得東港三寶又加一寶”大鵬灣黑珍珠蓮霧”。時代進步農民也在進步，”用心經營、提高品質”是農民首要步驟，不再一味追求高產量，因為蓮霧產量多品質就不好常造成果賤傷農，價格低落農民沒賺錢，隨時吸收新的栽培管理知識，創造更高的利潤。

　　農民的新觀念

“優質農業、健康生活”現在消費者非常重視食品安全，為確保消費者食的安全吃得健康，加入了吉園圃生鮮蔬果認證、產銷履歷認證 (從餐桌到農場的可追蹤制度)，結合專家的安全用藥知識及對消費者的健康責任，讓消費者吃得安心。

“維護生態、與環境為善”，蓮霧機械碎枝不燃燒修剪的枝條減少對空氣的污染，改變以前因燃燒造成天空一片白茫茫的景象。