藏族主要聚居在西藏自治區及青海海北、黃南、果洛、玉樹等藏族自治州和海西蒙古族、藏族自治州、甘肅的甘南藏族自治州和天祝藏族自治縣、四川阿壩藏族羌族自治州、甘孜藏族自治州和木土藏族自治縣以及云南迪慶藏族自治州。
藏族自稱“博巴”，意為農業人群，是最早起源于雅魯藏布江流域的一個農業部落。兩漢時屬于西羌人的一支，7世紀贊普松贊干布建立王朝，唐宋稱其為“吐蕃”，直到康熙年間才稱“西藏”，藏族稱謂亦由此而來。
藏族有自已的語言和文字。藏語屬漢藏語系藏緬語族藏語支，分衛藏、康方、安多三種方言。現行藏文是７世紀初根據古梵文和西域文字制定的拼音文字。10世紀到16世紀，是藏族文化興盛時期。
藏戲獨具特色，歌曲和舞蹈充分體現了民族風格。藏族雕刻技藝高超。位于西藏首府拉薩紅山上的布達拉宮，是世界上海拔最高的宮堡建筑群，以其建筑特色、輝煌的繪畫、雕塑藝術和珍貴的文物聞名遐邇。
藏醫藥學是中國醫學的重要組成部分。藏藥講求炮制技術，尤對獸醫有獨到之處。醫藥學著作主要有《醫方四續》。算學可以預測日、月蝕及地方近期氣象。
藏族信奉大乘佛教，大乘佛教吸收了藏族土著信仰本教的某些儀式和內容，形成具有藏族色彩的“藏傳佛教”。藏族對活佛高僧尊為上人，藏語稱為喇嘛，故藏傳佛教又被稱為喇嘛教。藏區經濟以畜牧業和農業為主。
習俗
藏族在迎接客人時除用手蘸酒彈三下外，還要在五谷斗里抓一點青稞，向空中拋撒三次。酒席上，主人端起酒杯先飲口，然后一飲而盡，主人飲完頭杯酒后，大家才能自由飲用。飲茶時，客人必須等主人把茶捧到面前才能伸手接過飲用，否則認為失禮。吃飯時講究食不滿口，嚼不出聲，喝不作響，揀食不越盤。用羊肉待客，以羊脊骨下部帶尾巴的一塊肉為貴，要敬給最尊敬的客人。制作時還要在尾巴肉上留一綹白毛，表示吉祥。
獻哈達是藏族待客規格最高的一種禮儀，表示對客人熱烈的歡迎和誠摯的敬意。哈達是藏語，即紗巾或綢巾。它以白色為主，亦有淺藍色或淡黃色的，一般長約1.5米至2米，寬約20厘米。最好的是藍、黃、白、綠、紅五彩哈達。五彩哈達用于最高最隆重的儀式如佛事等。
食俗
大部分藏族日食三餐，但在農忙或勞動強度較大時有日食四餐、五餐、六餐的習慣。絕大部分藏族以糌粑為主食，即把青稞炒熟磨成細粉。特別是在牧區，除糌粑外，很少食用其他糧食制品。食用糌粑時，要拌上濃茶或奶茶、酥油、奶渣、糖等一起食用；糌粑既便于儲藏又便于攜帶，食用時也很方便。在藏族地區，隨時可見身上帶有羊皮糌粑口袋的人，餓了隨時皆可食用。
藏族過去很少食用蔬菜，副食以牛、羊肉為主，豬肉次之。藏族食用牛、羊肉講究新鮮，民間吃肉時不用筷子，而是將大塊肉盛入盤中，用刀子割食。牛、羊血則加碎牛羊肉灌入牛、羊的小腸中制成血腸。肉類的儲存多用風干法。一般在入冬后宰殺的牛、羊肉一時食用不了，多切成條塊，掛在通風之處，使其風干。冬季制作風干肉既可防腐，又可使肉中的血水凍附，能保持風干肉的新鮮色味。
最常見的是從牛、羊奶中提煉的酥油，除飯菜都用酥油外，還大量用于制作酥油茶。酸奶、奶酪、奶疙瘩和奶渣等也是經常制作的奶制品。
藏族普遍喜歡飲用青稞制成的青稞酒。在節日或喜慶的日子尤甚。 藏族的炊餐灶具自成一體。在藏族地區，家家都備有酥油茶筒、奶茶壺。大部分地區的藏族都以干牛糞為燃料，以鐵三角架為灶。云南藏族茶具、酒具、餐具喜用銅制。其他地區的藏族喜用木碗并漆上紅、黃、橙色的油漆。比較講究的還要在碗上包銀。牧區的藏族都要隨身配帶一把精制的藏刀，主要用來切割食物，還用于宰羊、剝皮、削帳房厥子等勞動，藏刀的制作歷史悠久，工藝精湛。
典型食品：藏族的典型食品除糌粑、青稞酒、酥油茶外，還有很多，例如：足瑪米飯，藏族傳統宴席食品，用足瑪、大米、酥油等煮制而成。血腸，藏族傳統菜肴，用牛（羊）血為主要原料制成。奶酪，藏族傳統菜肴，用牛、羊奶發酵后制成。
節慶
藏族普遍信奉藏傳佛教，即喇嘛教。過去許多傳統日均與宗教活動有關。藏歷為陰陽合歷，以“五行”（指木、火、土、金、水）陰陽配合十二生屬系年，每60年一周，以陰火兔年（丁卯）為始年，月有大、小建，一般三年置閏；藏歷元旦是最重要的節日。藏歷正月十五，當地群眾有觀酥油花燈的習俗。4月15日紀念佛誕和唐文成公主入藏的吉日良辰，民間舉行慶祝活動。藏族的節日還有薩噶達瓦節、雪頓節、花燈節和望果節。
藏歷年 每年藏歷正月初一。藏歷年一般從藏歷十二月就開始準備、置辦年貨，家家都要用酥油炸果子。除夕時打掃衛生，在大門上用石灰粉畫出象征永恒符號，表示祝賀吉祥如意。云南的藏族除夕晚餐家家吃面團（類似于餃子），在面團里分別包有石子、辣椒、木炭、羊毛，每一種東西都有一種不同的說法，比如吃到包石子的面團，說明在新的一年里他心腸硬；而吃到包羊毛的面團者，表示他心腸軟。正月十五，大部分藏區都要進行宗教法會活動。
“雪頓節”每年藏歷七月一日，原意為“酸奶宴”，屆時家家都要制作大量的酸奶食用，后來又增加了演藏戲的內容。雪頓節很多人都要提酥油筒、茶壺、保溫瓶，帶上食品到風景優美的地方飲茶喝酒。
“望果節” 在每年秋收以前，過望果節時要互相宴請并進行各種野餐活動，以迎接秋收。還要過“沐浴節”、“降冬節”等傳統節日。
