湖南山村年味濃 曬春聯(lián)送年貨宰年豬
中新網(wǎng)炎陵2月1日電 題：湖南山村年味濃 曬春聯(lián)送年貨宰年豬
作者 劉柱 黃春平
“曬”春聯(lián)、宰年豬、辦年貨、送年畫(huà)、扎龍獅……中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)春節(jié)將至，華夏始祖炎帝神農(nóng)氏陵寢地湖南炎陵縣的山村年味頗濃，村民忙碌著恭迎新年。
“曬”春聯(lián)
“摩托絡(luò)繹豬滿圈，大廈林立糧成山。”一場(chǎng)別開(kāi)生面的農(nóng)民“曬”春聯(lián)活動(dòng)，讓三河鎮(zhèn)大坑村村民楊圣發(fā)率先“曬”起了自創(chuàng)書(shū)寫(xiě)對(duì)聯(lián)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)熱鬧非凡，上千村民踴躍參與對(duì)春聯(lián)、賽春聯(lián)、寫(xiě)春聯(lián)、送春聯(lián)，觀看歌舞、小品表演，搶答惠民政策知識(shí)，還可贏取當(dāng)?shù)靥厣称贰佰箍h白鵝”。
“富民政策處處鶯歌燕舞，宜人景色村村馬叫人歡。”石潮村八十高齡的羅紹秀老人“曬”出的春聯(lián)獲得一等獎(jiǎng)。她說(shuō)：“現(xiàn)在的政策好咧，高速公路和鐵路都修到了家門(mén)口，山村生活真是越來(lái)越好！”
送“年貨”
這幾天，下村鄉(xiāng)果蔬協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、云里柰李種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng)邱精華格外忙碌。作為合作社的“領(lǐng)頭人”，他把自創(chuàng)印制的300份“年貨”年畫(huà)送到會(huì)員家中。
“會(huì)員照單打藥施肥，讓柰李的品質(zhì)更優(yōu)良。”他告訴記者，這份特殊的“年貨”介紹了柰李生產(chǎn)禁用與推薦使用的農(nóng)藥和肥料詳單。
在中村鄉(xiāng)，293戶農(nóng)家收到了鄉(xiāng)里免費(fèi)贈(zèng)送的價(jià)值近10萬(wàn)元、可栽種102畝的特別“年貨”： 60萬(wàn)株茶葉樹(shù)苗。
宰年豬
記者在當(dāng)?shù)剞r(nóng)家見(jiàn)證了宰年豬的全過(guò)程，真切感受到了山村別樣的年味。
在下村鄉(xiāng)坪坑村黎顯祥家的農(nóng)家院子里，架起了水燒得沸騰的大鍋，一陣鞭炮響起，幾個(gè)壯漢“三下五除二”把大肥豬按倒在地，綁抬到結(jié)實(shí)的架子上宰殺，刨毛清臟，將豬肉分割成拜年料、臘肉料等。婦女們切下冒著余熱的豬肉，準(zhǔn)備一桌豐盛的“年豬飯”招待親朋好友。飯畢，至親還會(huì)拎著一塊塊主人家贈(zèng)送的年豬肉回家，共享豐收喜悅。
在炎陵山村，至今還保持著殺年豬迎新年的習(xí)俗。在該縣平樂(lè)、龍?jiān)⒋巍⑹嫉揉l(xiāng)鎮(zhèn)的村子里，天天可見(jiàn)幾處宰年豬、吃“年豬飯”的熱鬧場(chǎng)面，年味在山野中飄溢。(完)
