2011年元宵節(jié)流行“干吃湯圓” 兔子花燈銷量井噴
中廣網(wǎng)河南分網(wǎng)消息 據(jù)東方今報(bào)報(bào)道：今天就是正月十五元宵節(jié)了，家家戶戶都會(huì)吃湯圓賞花燈。記者昨日在鄭州市各大超市、賣場(chǎng)內(nèi)看到，速凍湯圓區(qū)成了人氣最旺的地方。商家不僅在餡料上展開(kāi)大比拼，而且促銷力度也很大。而在網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)上，一種不用水煮的“干吃湯圓”最受網(wǎng)購(gòu)達(dá)人歡迎。
●超市里速凍湯圓成了銷售冠軍
昨天中午，記者走進(jìn)花園路上一家大型超市，速凍食品區(qū)的冰柜前圍滿了購(gòu)買湯圓的市民，各湯圓品牌促銷員的叫賣聲也不絕于耳。
某品牌促銷員王小姐告訴記者，元宵節(jié)吃湯圓是中國(guó)人的習(xí)俗，最近幾天湯圓的銷售額直線上升，湯圓更是成了速凍食品里的銷售冠軍。去年元宵節(jié)當(dāng)天下午，速凍湯圓幾乎賣空的情況讓商家印象深刻，所以今年及早備了大量的貨。
下午，記者來(lái)到桐柏路集貿(mào)市場(chǎng)，一種現(xiàn)做現(xiàn)賣的湯圓受到了人們的歡迎。賣家說(shuō)，這種湯圓是當(dāng)天做出來(lái)的，保證新鮮，有幾種口味可供選擇。鄭州市民梁小姐購(gòu)買了5顆不同口味的大湯圓。她說(shuō)，自己租的房子沒(méi)冰箱，買速凍湯圓一次又吃不完，所以這種“鮮售”的方式很適合她。
●網(wǎng)購(gòu)達(dá)人最愛(ài)“干吃湯圓”
元宵節(jié)也使得網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)掀起新一輪銷售熱潮。亞洲最大網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)淘寶網(wǎng)昨日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，最近一周內(nèi)，元宵節(jié)相關(guān)產(chǎn)品的交易總額比去年同期增長(zhǎng)115%。
記者在淘寶網(wǎng)上搜索“元宵節(jié)”，跳出的搜索結(jié)果多達(dá)11837個(gè)。其中，元宵節(jié)特色商品如“干吃湯圓”、手工花燈等成了最熱門的商品，其關(guān)注度和銷售也大幅提升。
商家不僅在湯圓的餡料上展開(kāi)大比拼，在吃法上也推陳出新，不用水煮、開(kāi)袋就能直接食用的“干吃湯圓”成為網(wǎng)購(gòu)達(dá)人們的最愛(ài)。來(lái)自淘寶網(wǎng)的數(shù)據(jù)顯示，淘寶網(wǎng)上“干吃湯圓”最多一天賣出7萬(wàn)份。
一銷售“干吃湯圓”的網(wǎng)店店主介紹，“干吃湯圓”源自臺(tái)灣，與傳統(tǒng)湯圓相比，個(gè)兒頭稍大、口味新穎，除黑芝麻、花生等傳統(tǒng)口味外，還有麻薯、綠茶、香芋等口味，而且一般都是獨(dú)立小包裝，開(kāi)袋即食。
淘寶消費(fèi)者事業(yè)部食品類主管董曉華告訴記者，“干吃湯圓”攜帶方便，口感滑嫩有彈性，一般可保存三四個(gè)月，雖然價(jià)格比普通湯圓貴了兩三倍，但很受年輕人歡迎。
●兔子花燈銷量“井噴”
與此同時(shí)，傳統(tǒng)手工花燈也受到網(wǎng)民的追捧。淘寶數(shù)據(jù)平臺(tái)顯示，最近一周，元宵花燈銷量暴漲1200%，特別是兔子造型的花燈，平均每天能賣出5000個(gè)。
此外，記者在淘寶網(wǎng)上看到，還有不少賣家在出售制作手工兔子花燈的材料包。據(jù)了解，自制兔子燈并不復(fù)雜，在半成品的材料包里，有已完成的兔子花燈骨架、裁好的燈面紙，以及用以裝飾的彩帶和卡通圖案。有網(wǎng)友表示，在傳統(tǒng)元宵佳節(jié)，自己動(dòng)手制作一個(gè)兔子花燈助興，是一種別具意義的過(guò)節(jié)方式。
在批發(fā)市場(chǎng)上，最耀眼的明星依然是兔子燈，以兔子造型為主要元素的花燈占到了80%。
銷售花燈的周先生介紹說(shuō)，今年是兔年，兔子花燈最受歡迎，雙兔抱福造型的叫“玉兔呈祥”，兔子坐在金元寶上的叫“寶兔送福”，還有卡通造型的“蹦蹦兔”、“好彩兔”等，種類特別多，銷售情況也很好，最受小朋友和年輕人歡迎。
