新華網(wǎng)赫爾辛基2月13日電 新華社記者趙長春
芬蘭赫爾辛基大學(xué)孔子學(xué)院12日下午張燈結(jié)彩,燈籠高掛,洋溢著一派節(jié)日的喜慶氣氛。數(shù)十名學(xué)生興致勃勃地集聚在教室里,饒有興致地聆聽中方院長李遠(yuǎn)征介紹中國農(nóng)歷新年的由來以及春節(jié)的風(fēng)俗,并觀賞了富有濃郁民族特色的中國傳統(tǒng)節(jié)日短片。
為了表達(dá)對中國傳統(tǒng)文化的喜愛并匯報自己學(xué)習(xí)漢語的成果,多才多藝的孔子學(xué)院學(xué)生紛紛登臺獻(xiàn)藝,以自編自導(dǎo)小話劇、演唱中國民歌、朗誦唐詩宋詞、練習(xí)太極拳等形式,分享中國傳統(tǒng)佳節(jié)的快樂與喜悅。中國學(xué)生也前來助興,跳起歡快的民族舞蹈。在短短3節(jié)課的時間里,沉浸在節(jié)日氣氛中的師生們了解到許多有關(guān)中國傳統(tǒng)文化和春節(jié)習(xí)俗的知識。
令芬蘭師生們最感興趣的是最后一節(jié)課——包餃子。雖然他們都知道中國過年要吃餃子,但如何包餃子卻是個“新課題”。學(xué)生們拿出學(xué)習(xí)漢語的認(rèn)真勁兒,從揉面、搟皮開始學(xué)起。為了掌握包餃子的技巧,芬蘭師生虛心地拜在場的中國朋友為師,專心致志地練習(xí)包餃子。有的人就像制作工藝品一樣,認(rèn)真制作著每一個餃子。功夫不負(fù)有心人,他們很快就入了門,包出的餃子像模像樣。當(dāng)他們看到自己動手包出的餃子時,臉上露出難以抑制的喜悅之情。一名中年芬蘭女士端著滿滿一盤包好的餃子準(zhǔn)備去煮,見到記者時用漢語說:“我們包餃子,過春節(jié)。”
當(dāng)熱乎乎、香噴噴的餃子送到大家面前,師生們一邊包餃子,一邊迫不及待地品嘗煮好的餃子,并連聲夸贊餃子的味道鮮美。赫爾辛基大學(xué)學(xué)生尤哈尼·里西厄一口氣嘗了好幾個餃子,然后用地道的漢語說:“在中國,過春節(jié)一定要吃餃子。嗯,挺好吃。”
最后,師生們歡聚在一起,每個人手里都端著一盤餃子,就像在中國過年一樣,同聲高呼:“過年了!虎年吉祥!”