來自河南的祖孫三代逛廟會(huì),吃小吃。
福州新聞網(wǎng)訊 17日,閩臺(tái)(福州)特色廟會(huì)在北江濱公園望龍臺(tái)繼續(xù)進(jìn)行。近萬名市民來到北江濱公園,逛廟會(huì)品美食,讓美味在舌尖上滑行。
同行互相串門 兩岸互贈(zèng)禮物
記者看到,每個(gè)攤位前都人頭攢動(dòng),除了消費(fèi)者,還有不少是參會(huì)的店家。無論是對(duì)于臺(tái)灣店家還是福州店家,參加廟會(huì)的目的,一方面是推廣自己的產(chǎn)品,另一方面則是互相交流。
“你可以嘗嘗我們的鳳梨酥,咬一口,外面非常酥脆,可是里面的鳳梨非常彈牙。我們的鳳梨必須是臺(tái)灣當(dāng)?shù)氐耐柳P梨,其他地方都不可以。”臺(tái)灣現(xiàn)烤鳳梨酥的負(fù)責(zé)人郭總忙得不亦樂乎,一面要向消費(fèi)者介紹產(chǎn)品,一面還拿著鳳梨酥到福州同行的攤位贈(zèng)送。你看,帶著幾袋鳳梨酥“出門”的郭總不一會(huì)樂滋滋地帶著魚丸、肉燕回來了。
同利肉燕可以說是福州飲食文化的代表。同利肉燕當(dāng)家人陳君凡這次還特意制作了兩百個(gè)精美的伴手禮——打肉燕泥塑。“從這個(gè)伴手禮就能很清楚地看到肉燕的制作技藝,我今天特地帶來分發(fā)給臺(tái)灣的同行們,就是讓他們了解肉燕的制作過程,也能使福州的飲食文化發(fā)揚(yáng)光大。”陳君凡說。陳君凡專門請(qǐng)人設(shè)計(jì)的這個(gè)伴手禮果然很受歡迎,半天內(nèi)被來自兩岸的同行們瓜分一空。