餐飲業(yè)平均利潤率不足8%，但承擔(dān)的刷卡手續(xù)費率卻高達(dá)2%

　　“刷卡結(jié)賬的消費者越來越多，我們付給銀行的刷卡費用也越來越重。像我們這種小餐館本來利潤就不高，現(xiàn)在要賺錢就更難了。”在北京朝陽區(qū)光華路上，經(jīng)營著一家中檔餐館的王經(jīng)理表示，這幾年原材料、人工、房租等各項成本都在不斷上漲，餐館的利潤率每年都在縮小，這2%的刷卡手續(xù)費，已經(jīng)成為中小商家的沉重負(fù)擔(dān)。

　　王經(jīng)理告訴記者，埋單的客人差不多有一半選擇刷卡結(jié)賬，餐館平均每個月的流水有三四十萬元，一年下來刷卡手續(xù)費就要支付好幾萬元，確實是一筆不小的開支。“酒店規(guī)模大、營業(yè)額高的商家，還有能力跟銀行談判，在費率上得到一些優(yōu)惠，而中小餐館就很難享受到什么優(yōu)惠待遇了，負(fù)擔(dān)也就格外沉重。”

　　而在隔壁一家小餐館里，店主金先生則堅決表示店里不會安裝POS機。雖然安裝POS機能夠提升餐館服務(wù)，給客人帶來不少便利，但安裝費用要店里出，客人刷卡的手續(xù)費還是店里出，這成本增加可不是一點半點。“現(xiàn)在刷卡消費越來越普遍，不安裝POS機肯定會失去很多商機，但安了POS機又會損失不少利潤，這真的讓人很糾結(jié)。”金先生無奈地說。

　　據(jù)了解，在我國對銀行刷卡手續(xù)費率的規(guī)定中，賓館、餐飲、娛樂、珠寶、金飾、工藝美術(shù)品類的商戶收費水平最高，刷卡手續(xù)費率為2%；零售業(yè)的刷卡手續(xù)費率在0.8%—1%，超市是0.5%；刷卡手續(xù)費均由商戶承擔(dān)。

　　中國烹飪協(xié)會的分析數(shù)據(jù)顯示，今年1至7月餐飲行業(yè)增速降到了近十年來的最低水平，全行業(yè)平均純利潤率不足8%。如此低的利潤水平，確實很難負(fù)擔(dān)2%的高額刷卡手續(xù)費。記者在采訪中了解到，不少地方的餐館酒樓接辦婚宴、慶生等大宗生意，都不接受刷卡結(jié)賬，而是要顧客提前準(zhǔn)備好現(xiàn)金，或拿著銀行卡到附近ATM機上提現(xiàn)付賬。

　　不僅是餐飲業(yè)叫苦不迭，百貨零售業(yè)的日子也步履維艱。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會的調(diào)查顯示，目前超市行業(yè)平均刷卡消費比例達(dá)35%，百貨、家電行業(yè)超過60%。手續(xù)費支出占企業(yè)利潤的比例越來越高，導(dǎo)致商家的經(jīng)營成本每年遞增超過15%，利潤水平逐年下滑。

　　商家不堪重負(fù)轉(zhuǎn)嫁手續(xù)費，消費者無奈埋單

　　在北京工作的黃欣最近遇到了一件煩心事，自己在中關(guān)村鼎好電子商城購買的筆記本電腦因為質(zhì)量問題要退貨，商家雖然答應(yīng)退款，但卻表示有20元的刷卡手續(xù)費因為是商城交給銀行的，不能退。“明明沒有買到東西卻要掏這筆錢，讓人很不舒服。” 黃欣說。

　　在與商家交涉過程中，商家卻也表達(dá)了自己的苦衷：“客戶退貨生意沒成交，我們可以按照商品價格退款，但這手續(xù)費的確不是我們收的，總不能讓我們賠錢吧。”這位經(jīng)營者表示，按照規(guī)定銀行刷卡收費應(yīng)該由商家負(fù)擔(dān)，但現(xiàn)在電子產(chǎn)品競爭太激烈了，本來賣一件貨利潤也就幾十塊錢，再刨掉刷卡費用幾乎掙不到什么錢，讓客戶負(fù)擔(dān)刷卡手續(xù)費也是沒有辦法的事。

　　在北京東五環(huán)平房橋附近的幾家汽車4S店，記者發(fā)現(xiàn)消費者來這些店里購車，如果刷兩張以上的銀行卡付費，商家就會額外收取一筆幾十元的刷卡手續(xù)費。一位不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士告訴記者，汽車店因為營業(yè)額較大，一般商家都會跟銀行協(xié)商，按照每張卡40元左右支付手續(xù)費，具體看業(yè)務(wù)量和汽車店的議價能力。但如果刷卡次數(shù)多了，這筆手續(xù)費也是不小的成本，所以一般汽車店會采取多刷卡多收費的策略，讓消費者盡量用支付現(xiàn)金等方式購車。他所在的4S店每年賣出汽車在1000輛左右，如果每輛車都刷卡兩次，總費用在10萬元以上，對汽車店壓力不小。

　　支持中小企業(yè)發(fā)展，稅內(nèi)稅外負(fù)擔(dān)都要減

　　刷卡消費具有便捷安全的特點，如今正在成為消費者主流的支付方式。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，截至2011年底，國內(nèi)銀行卡發(fā)卡量累計超過28.5億張，同比增長18%。隨著銀行卡的普及，刷卡消費額更是同比增長超過50%，占社會消費品零售總額的比重超過40%。

　　面對這樣一個快速增長的銀行卡消費市場，不少中小商家呼吁，在目前國內(nèi)經(jīng)濟增長趨緩、企業(yè)利潤下滑的情況下，應(yīng)當(dāng)盡快規(guī)范和降低銀行卡手續(xù)費，幫助企業(yè)克服困難，進一步減輕企業(yè)經(jīng)營壓力。

　　財政部財科所所長賈康認(rèn)為，大力發(fā)展服務(wù)業(yè)和支持中小企業(yè)發(fā)展，是當(dāng)前和今后一個時期我國經(jīng)濟工作的重點之一。為此，國家實施了營業(yè)稅改增值稅改革試點、提高小微企業(yè)營業(yè)稅和增值稅起征點等一系列結(jié)構(gòu)性減稅措施，收到了明顯成效。然而，在減輕中小企業(yè)稅負(fù)的同時，還應(yīng)特別重視、努力減輕中小微企業(yè)的稅外負(fù)擔(dān)。

　　賈康說，現(xiàn)在很多中小企業(yè)反映強烈的負(fù)擔(dān)問題并不是稅內(nèi)的，而是稅外的。因此在結(jié)構(gòu)性減稅之外，必須要努力減少針對企業(yè)的亂收費、亂罰款、亂攤派等不合理收費，全面降低企業(yè)負(fù)擔(dān)。對于像刷卡手續(xù)費這類的費用，隨著銀行卡發(fā)卡量和刷卡消費額的快速增長，金融機構(gòu)設(shè)備購置、鋪設(shè)網(wǎng)絡(luò)的經(jīng)營成本已經(jīng)被大大攤薄，降低費率合情合理。只有各方讓利切實減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)，中小企業(yè)才能擁有一個良好的環(huán)境，不斷成長壯大。