啤酒價格涌動的漲勢尚未波及到上海地區(qū)。針對近日啤酒價格大范圍上漲的報道，上海多家超市相關(guān)負責人以及經(jīng)銷商日前表示，目前尚未接到任何漲價通知。國家發(fā)改委價格監(jiān)測中心工作人員也表示，從目前監(jiān)測中心掌握的數(shù)據(jù)來看，啤酒漲價尚未形成全國性上漲。不過，業(yè)內(nèi)分析人士認為，在成本大幅推動下，啤酒價格全國性上漲基礎(chǔ)已經(jīng)奠定，全面上調(diào)價格只是“時間問題”。 

    上海沃爾瑪超市、好又多超市相關(guān)負責人介紹，目前尚未接到任何漲價的通知。上海龍川酒業(yè)發(fā)展有限公司負責人也表示，公司所經(jīng)銷的啤酒暫時都沒有上調(diào)價格。

    “上海市場啤酒品牌集中度不高。”聯(lián)合證券食品飲料分析師王愛景介紹說，“啤酒廠商還只是局部性上調(diào)價格，所以尚未受到波及。”據(jù)其透露，近日，燕京啤酒、華潤雪花已經(jīng)在具有競爭力的地區(qū)相繼提價，幅度在6%至8%之間。其中，燕京啤酒普通裝在北京已經(jīng)從1.5元/瓶提高至2元/瓶，華潤雪花在四川等地價格上調(diào)也較為明顯。至此，三大啤酒品牌除青島啤酒外，都已經(jīng)上調(diào)價格。另據(jù)媒體此前報道，經(jīng)多個知名品牌經(jīng)銷商證實，啤酒價格將分階段進行全國性調(diào)整，具體調(diào)整時間各省市不同，最終調(diào)幅在每瓶1元以上。 

    據(jù)了解，在啤酒生產(chǎn)涉及的原料、輔料、能源、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)，成本都有不同程度的增加，企業(yè)面臨巨大的漲價壓力。另一方面，由于今年實行新的《勞動法》，企業(yè)在人力成本方面的支出將更大。

 

　　據(jù)了解，去年以來，啤酒生產(chǎn)的主要原料——大麥價格已累計上漲高達80%，其他成本如啤酒花、啤酒瓶等價格也都有不同程度的上漲。受上游農(nóng)產(chǎn)品價格上漲影響，此前，牛奶、方便面、食用油等食品均上調(diào)終端價格。而啤酒廠商由于集中度相對較為分散，廠商多持觀望狀態(tài)。

　　    
    據(jù)市場人士介紹，前不久在香港上市的金威啤酒已發(fā)布盈利預警，稱可能會出現(xiàn)全年度經(jīng)營虧損，引起業(yè)界廣泛關(guān)注，而其虧損的原因就是面對原料價漲和擴張成本增長的雙重牽制。

    據(jù)了解，過去兩三年間，啤酒價格總體較為穩(wěn)定。以前的價格調(diào)整，大多是在不同的銷售階段，配合市場營銷作出的調(diào)整，調(diào)整空間一般只是兩三角錢。但此次啤酒價格的調(diào)整，可能分幾步完成，最終每瓶上漲1元以上。

    “未來啤酒廠商將分階段、局部性上調(diào)產(chǎn)品價格。”王愛景認為，隨著啤酒銷售旺季的到來，啤酒市場將進入相對穩(wěn)定的新的競爭階段，并且產(chǎn)品定位逐步清晰，啤酒價格全國性上漲“只是時間問題”。