2010年一季度中經乳制品產業景氣指數報告
2010年一季度，中經乳制品產業景氣指數為98.1點（2005年增長水平＝100），比上季度上升0.8點，比上年同期提高1.6點；中經乳制品產業預警指數為80.0點，比上季度下降20點，處于“淺藍燈區”內運行。
一季度，除乳制品行業應收賬款和從業人員等指標加速回暖以外，乳制品行業出口額、利潤總額、稅金總額和固定資產投資等指標增速均有不同程度減緩。但是，當前我國乳制品行業逐步恢復正常的發展勢頭并未改變，行業正朝著健康、和諧的方向發展。
從景氣指數、生產狀況和發展趨勢看，乳制品行業生產回升勢頭良好，企業虧損面繼續縮小，行業景氣指數回升加快。三聚氰胺事件發生以后，乳制品行業進一步加強質量建設，把主要精力放在貫徹落實相關產業政策，加快推進奶源基地建設和產品質量安全保障體系建設上，并積極推進結構調整，企業的生產有所放緩。而隨著產業發展基礎的鞏固提升以及乳制品市場回暖，消費者需求增加，乳制品企業在保證質量安全的前提下，紛紛加快生產，加之此前積蓄的產能進一步釋放，推動了生產的穩步回升。
隨著消費者信心的進一步恢復和消費需求的回暖，預計今年乳制品行業的消費增速有望達到往年的正常水平，國內乳制品供求關系將呈現相對寬松狀態。不過，目前乳制品行業還處于恢復增長的上行通道中，仍然需要進一步落實對乳制品行業發展的扶持政策，加強對行業運行形勢的監測，促進乳制品行業健康有序、持續快速發展。
2010年一季度中經乳制品產業景氣指數98.1
2010年一季度中經乳制品產業預警指數80.0
預警燈號圖
景氣指數加快回升
景氣：一季度，中經乳制品產業①景氣指數連續三個季度回暖，上升至98.1點（2005年增長水平＝100②），比上季度提高0.8點，比上年同期上升1.6點。
在構成中經乳制品產業景氣指數的6個指標（僅剔除季節因素③，保留隨機因素④）中，與上季度相比，產品銷售收入和從業人員同比增速有所加快，出口額、利潤總額、稅金總額和固定資產投資增速均有所回落。
需要說明的是，在進一步剔除隨機因素后，中經乳制品產業景氣指數也呈現繼續回暖態勢（見中經乳制品產業景氣指數走勢圖中的藍色曲線），但仍較保留隨機因素的景氣指數低2.3點。這表明目前的政策條件在乳制品行業企穩回暖的過程中起到了積極作用。
預警：一季度，中經乳制品產業預警指數為80.0點，比上季度下降了20點，預警指數再度回落至“淺藍燈區”。這一方面是由于利潤總額、稅金總額、固定資產投資和應收賬款等指標的回落帶動了預警指數的整體回調；另一方面是由于2009年四季度預警指數基期數據偏低，因此，并不說明一季度乳制品行業的運行處于偏冷狀態。
燈號：一季度，中經乳制品產業預警燈號為“淺藍燈”。在構成中經乳制品產業預警指數的10個指標（僅剔除季節因素，保留隨機因素）中，位于“紅燈區”的有1個指標———產成品資金（逆轉⑤）；位于“綠燈區”的有3個指標———從業人員、產品出廠價格指數和應收賬款（逆轉）；位于“淺藍燈區”的有4個指標———出口額、稅金總額、產品銷售收入和固定資產投資，其中出口額和產品銷售收入在連續五個季度處于“藍燈區”后，本季度均有所好轉，進入“淺藍燈區”；位于“藍燈區”的有2個指標———產量和利潤總額。
在乳制品行業回暖基礎進一步夯實的有利形勢下，部分指標迅速變冷主要是受去年四季度同比基數過低的影響。預計下季度，產量、出口額和從業人員等指標同比增速將有所加快；稅金總額、產品銷售收入、固定資產投資和產品出廠價格指數等指標同比增速將可能回落；利潤總額和應收賬款（逆轉）等指標同比增速有望轉為上升；產成品資金（逆轉）同比增速有望轉為下降。
下季度，產量和利潤總額有望由本季度的“藍燈”轉為“淺藍燈”；應收賬款（逆轉）有望由本季度的“綠燈”轉為“黃燈”；其他指標燈號則有望保持不變，下季度中經乳制品產業預警指數有望進入“綠燈區”運行。
