超市里的食品究竟什么時候到臨近保質期？同一款食品，不同超市，臨近保質期各有相同。今后，關于臨近保質期食品，各家商場超市“自說一話、各行一套”的局面將得到緩解。昨日，記者從在杭州市工商局召開的“商場超市食品安全和消費維權約談會”上獲悉，工商部門在廣泛征求多方意見的基礎上，將于近期正式出臺實施臨近保質期食品的管理制度，實現臨保食品的明確規范和商場超市的長效監管。
臨近保質期食品
將有專門管理制度
一盒常溫牛奶，保質期是半年，那它什么時候算起，進入臨界保質期呢？對于這個問題，商家總是拿不出統一的答案。昨日，記者從杭州市工商局獲悉，今后，對于臨近保質期食品的“臨界點”將會有明確的規范。
目前，工商部門正在對《臨近保質期食品管理制度(試行)(征求意見稿)》和《大型商場超市管理規范指引(征求意見稿)》兩個規范性文件聽取企業代表意見。
記者在征求意見稿中看到，《制度》中明確表示，臨近保質期食品，是在臨近保質期內但尚未過保質期的食品，根據食品保質期的不同，對臨近保質期界定如下：保質期一年以上的，臨近保質期為45天；半年以上不足一年的，為30天；90天以上不足半年的，為20天；30天以上不足90天的，為10天；10天以上不足30天的，為兩天；10天以下的，為1天。
《制度》中指出，食品經營者應在經營場所的醒目位置向公眾進行提示，并公示食品臨近保質期標準，接受公眾監督。其中，大中型商場和有條件的經營者應設置臨近保質期食品專區或專柜，并根據食品特性，區分散裝食品與預包裝食品，并在待售食品上粘貼統一的“臨近保質期食品”標簽。
其中特別提及，與其他食品一起捆綁搭售的食品臨近保質期時，必須標明“臨近保質期食品”，并不得隱藏該食品的生產日期和保質期。
工商部門表示，將在廣泛征求多方意見的基礎上，于近期正式出臺實施上述兩個規范性文件，實現臨保食品的明確規范和商場超市的長效監管。
商超專項行動整治
10大違規行為
據了解，為規范商場超市經營行為，去年杭州市工商局開展了為期10個月的商超專項整治，重點打擊10種違法違規行為，包括：銷售假冒偽劣商品、銷售過期食品、銷售短斤缺量商品、虛假標識標注、價格欺詐、促銷陷阱、“霸王”條款、虛假宣傳、不兌現“預付式消費”商品或服務等。
整治期間，杭州共查獲相關案件248件，罰沒款245萬余元，組織開展相關監測110次，共檢測1242批次，查獲不合格商品146批次。并對全市230家大型商場超市開展了信用監管，評定出首批AAA級商超5家，AA級商超30家，A級商超160家。
杭州市工商局副局長馮世聯介紹，今年，工商部門對商場超市的整治重點仍將繼續，重點將在6個方面有所突破，包括開展整治利用合同格式條款侵害消費者合法權益的專項行動；加大監測、抽檢力度，在定期定品種對商品開展監測的同時，做好后續處理以及分析工作；加大案件查辦力度，一旦發現違法行為，絕不姑息。另外，在去年建站241家的基礎上，今年再建250家“消費維權服務站”。（通訊員 姜曉霞 張嘉 本報記者 陳斯音）
