受部分蔬菜水果水產(chǎn)品，尤其是肉蛋價(jià)格小幅爬高影響，繼上周餐桌指數(shù)小幅下降后，本期餐桌指數(shù)小幅上揚(yáng)8.5點(diǎn)。本期餐桌指數(shù)收于3581.5點(diǎn)，微漲0.24%，創(chuàng)下本報(bào)餐桌消費(fèi)價(jià)格指數(shù)新高。
從本期 《50種百姓餐桌食品價(jià)格表》 中可以看出，包括茄子、青椒和白蘿卜在內(nèi)的11種蔬菜出現(xiàn)不同程度的漲價(jià)現(xiàn)象，與上期相比，本期5成以上的蔬菜有所上漲，部分農(nóng)貿(mào)市場雞蛋價(jià)格已經(jīng)突破5元/斤，目前五個市場的平均價(jià)格為4.84元/斤。
與此同時(shí)，豬肉、牛肉價(jià)格本期也出現(xiàn)不同程度的漲幅。其中，本期豬肉價(jià)格為15.26元，比上期上漲1.6%，而五個市場中有兩個市場牛肉價(jià)格高達(dá)29元，平均價(jià)格為28.2元。業(yè)內(nèi)人士表示，根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn)，隨著春節(jié)消費(fèi)旺季的到來，接下來肉蛋價(jià)格仍舊呈小幅上漲趨勢。
