受主產(chǎn)區(qū)糧源減少、收購困難的影響，原糧小麥行情有所抬頭。不過，大米價格近期有所回落。
在成本上漲的帶動下，面粉市場開始升溫。進(jìn)入本月，北京地區(qū)面粉市場批發(fā)價格繼續(xù)呈小幅上漲態(tài)勢。大地玉泉路糧油市場信息部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，面粉價格紛紛上漲：與上月相比，河北產(chǎn)“凱發(fā)”高筋富強(qiáng)粉每袋(50斤)77元，上調(diào)3元，漲幅4.05%；“金麥”富強(qiáng)粉每袋76元，上調(diào)3元，漲幅4.11%；北京產(chǎn)“古船”富強(qiáng)粉批發(fā)價格每袋73元，上調(diào)1元，漲幅1.39%；山東產(chǎn)“伊園”富強(qiáng)粉每袋71元，上調(diào)1元，漲幅1.43%；河南產(chǎn)“豫臺花”富強(qiáng)粉批發(fā)價格每袋72元，上調(diào)1元，漲幅1.41%。
自上月以來，東北大米行情持續(xù)下行，且跌幅比較明顯，買漲不買跌的心理造成終端需求放緩。當(dāng)前東北圓粒大米平均批發(fā)價格每斤2.32元，較月初下降3分錢，降幅1.28%；較上月下降0.09元，降幅3.73%。東北長粒大米平均批發(fā)價格每斤2.63元，較月初下降0.01元，降幅0.38%；較上月下降0.11元，降幅4.01%。(記者 于建)
